Весёлый ужин для маленькой компании

Ингредиенты

• для бутербродного торта
• круглый хлеб
• сыр творожный
• сыр плавленный листочками
• колбаса докторская
• колбаса сервелат
• оливки
• зеленый лук
• зеленый горошек
• маслины
• укроп
• кукуруза
• редис
• салат
• маринованный огурец
• для черепашки
• гречка
• грибы
• сосиска докторская
• яйцо, лучше перепелиное
• перец болгарский оранжевый и красный
• кукуруза
• для девочки
• лапша
• вареная колбаса
• свежий огурец
• редиска
• перец красный
• салат
• сыр плавленый
• маслины
• оливки

Рецепт приготовления

• 1. Замечательная идея готовить вместе с детьми, осталось найти время этим заняться, только в гостях у бабушки я отрываюсь от работы и могу немного вздохнуть, хотя не надолго. Сегодня у дочи был танцевальный конкурс "Танцуй веселей" в котором ее коллектив занял первое место, Мария была красавицей Весной :) И это первый серьезный конкурс в ее творческой жизни. Ну теперь и вовсе грех это не отметить и не устроить детям весёлый ужин!!! Детям идея очень понравилась. Сначала подготовим грибы для начинки в черепаху, поставим варить яйцо, сосиску и лапшу для наших гарниров.
• 2. Миша подошел к кулинарии со всей серьезностью, сказал, что работать без фартука и колпака не будет, потому что какой же он тогда повар, пришлось сделать ему костюмчик из подручного материала :))))
• 3. На мое удивление у него прекрасно получается резать, у него наверное, это врожденное :))) Маша долго училась держать нож в руках :)))
• 4. Грибы поджариваем, как вам нравится, мы сделали с ложечкой сметаны.
• 5. Пока продукты варятся, займемся бутербродным тортом. (книги Степановой мне очень понравились - масса интересных идей для детей!) Вырезаем круг хлеба, центр можно вырезать сервировочным кольцом, ну а я так как была у мамочки в гостях и без подручного инструмента, сделала это просто стаканом, а потом разделила на восемь кусочков, примерно так.
• 6. На хлебушек намазать творожный сыр, у нас Виолетте с зеленью :)
• 7. Это легко, поэтому я здесь только наблюдатель :))
• 8. Выкладываем на плоское блюдо листья салата, на них наш бутербродный торт, затем вырезаем кружочки из плавленого сыра, лучше бы это сделать ажурной выемкой, но мы опять же вырезали стопочкой :))
• 9. Маша вырезает кружочки :)
• 10. Теперь находим что-нибудь меньшего диаметра и вырезаем кружочки вареной докторской колбасы.
• 11. Маша делала Мышек из оливки, маринованного огурца, кукурузы, горошка и хвостик - это зеленый лук. В оливке сделать прорези и вставить огурчик, кукурузинку разрежьте вдоль и тогда она не будет скатываться с оливки, черные точки на глазках обозначьте маленьким кусочком маслины.
• 12. Кота я сделала сама, голова из редиски, сделать прорези и поднять ушки, также крепим кукурузку и горох, укроп - это усики, глазки кусочки копченой колбасы и кусочки маслины, тело - скрученная копченая колбаса из нее же хвостик и лапки, голова на зубочистке и с ее помощью держится скрученная колбаса.
• 13. Приступаем к черепашке, надо найти круглую тарелку или пиалу и наполнить ее гречневой кашей.
• 14. Гречку уплотнить, распределить по стенкам.
• 15. Наполнить чашечку с гречкой грибочками.
• 16. А теперь игра в "пасочки" переворачиваем на красивую тарелочку с листочком салата нашу кашу :)
• 17. Все, украшаем нашу черепашку, ножки из сосиски, хвостик тоже, вареное яйцо немного подрезали снизу, сделали кружочки из оранжевого перца, зеленый горошек и улыбочка из красного перца. Кукурузки насыпать, как-будто лежит на пляже.
• 18. Маша сделала девочку, полностью самостоятельно :)) ну наверное, все понятно, как это делается :) А теперь все это можно весело съесть!5.04.6253828811575471.052bu inna17 декабря 2011, 20:42203063652Кухня: ДомашняяВремя приготовления: 60 мин.Количество порций: 0Сложность: ПростойУчаствует в конкурсе: Вкусняшки для детей!