Веночек с харосетом

Ингредиенты

начинка:
харосет(очень хороший рецепт у эльвинки)
1 ст.л. меда
6 ст. л кураги
6 ст. л смеси орехов(грецкий,миндаль,кешью в равных пропорциях)
имбирь (щепотка)
корица=1\4 чайной ложечки)
2 ст. л красного вина
1 большое красное сладкое яблоко.

Рецепт приготовления

Тесто раскатать в прямоугольник.
Готовим харосет,для чего пропускаем на мясорубкуВсе орехи,курагу и яблоко,добавляем имбирь и корицу,вино.смешиваем все и добавляем мед.
Смешать все ингридиенты в однородную массу.
По всей площади выложить начинку.Закатать в рудет,соединить края.и сделать по кругу надрезы ножом.
Выложить веночек на лист,который надо сбрызнуть предварительно холодной водой.
Смазать желтком яичным.
Выпекать в разогретой духовке до 160 гр до готовности.
Переложить на блюдо,посыпать сахарной пудрой.

Источник

Похожие рецепты

Печеночный веночек с капустойИнгредиенты: Печень куриная (отварная) - 200 г, Лук репчатый (средний) - 2 шт, Морковь - 2 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Перец болгарский (желтый) - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa (полкочана небольшой капусты), Масло подсолнечноеПодготовим продукты для дальнейшей обработки - луковицу, морковь и перец. Морковь чистим и натираем на крупной терке Чистим и нарезаем мелко лук Выкладываем подготовленные морковь и лук на сковородку с небольшим количеством подсолнечного масла Пока морковь ...

Веночек дрожжевой со сливовым вареньемИнгредиенты: Сахарная пудра (для обсыпки ) - 2 ст. л., Сахар - 0,5 стак., Масло сливочное - 120 г, Соль - 1 ч. л., Ванилин (на кончике ножа), Дрожжи (сухие) - 3 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (примерно) - 1 кг Замесить тесто (как правило, я это делаю в хлебопечке). Дрожжи сухие я всегда растворяю в молоке, дабы убедиться, что они "работают", чтобы не напрасен был наш труд. Тесто должно быть мягким и отставать от рук. Дать подойти часика полтора (миниму...

Пицца ёлочки и веночекИнгредиенты: Вода - 180 мл, Дрожжи (прессованные, живые) - 5 г, Сахар - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 300 г, Соль - 2\3 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Сосиска - 1/2 шт, Перец болгарский - 1/2 шт, Маслины - 6 шт, Колбаски - 1/2 г, Кетчуп (ТМ МахеевЪ) - 1 ст. л., Моцарелла - 100 г, Петрушка - 1 пуч., Помидор - 1 ломт.В теплую воду (36-40°С) добавляем сахар и дрожжи (раскрошить), размешиваем. Ставим в тёплое место, минут на 15-30, чтобы дрожжи заработали. Добавляем растительное масло, соль и частями просеянную муку. Замешиваем тесто. Формируем из теста шар, кладем его в...

Кекс вишневый веночекИнгредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Сахар - 1.5 стак., Маргарин - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Крахмал - 150 г, Разрыхлитель теста, Сухари панировочные|ПанировкаВзбиваем желтки с 1 стаканом сахара добела (подольше, потому что от этого зависит воздушность бисквита). Добавляем размягченный маргарин, продолжаем смешивать. Охлажденные белки (лучше брать яйца из холодильника, если храните отдельно, то поместите на 30 м...