Варенье из черноплодной рябины с лимоном и ванилью
Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
- Черноплодная рябина - 3 кг
- Сахар - 3 кг
- Лимоны - 1 шт.
- Ванильный сахар - 10 гр
Рецепт приготовления
- Перебрать, помыть черноплодную рябину, помыть лимон с кожурой и прокрутить все через мясорубку (лимон не чистить, только разрезать и удалить из него косточки).Полученную массу переложить в кастрюлю (где вы обычно варите варенье, таз там или еще что)). Смешать ее с сахаром, варить полчаса. Добавить ванильный сахар, варить еще 5 минут. После сразу разложить по подготовленным банкам, закатать для зимы.
Источник