Сочная колбаса из индюшиного бедраИдеально для этой колбасы подходит индюшиное бедро. У меня было достаточно крупное: весом 1 кг без кости. Можно взять парочку поменьше. Бедро разделываем на: 1 - чистое филе, 2 - мясо с пленками и сухожилиями, 3 - жир и шкуру. Далее в ход идет мясорубка. Н...Ингредиенты: Индейка (бедро без кости) - 1 кг, Соль (по вкусу), Перец черный (свежемолотый; по вкусу; детям не добавляем), Чеснок (или по вкусу) - 5 зуб., Сливки (10-20%) - 100 мл, Кишки (свиные; около 2 м), Бульон (для запекания колбасы) - 150 мл, Масло растительное (д...
Сырные лепешки с начинкой из вареной колбасы1. смешать кефир, соль, сахар, соду. 2. добавить яйца, натертый твердый сыр. 3. добавить муку (ориентировочно 4 стакана), но может потребоваться больше. замесить густое, но не забитое тесто. 4. из небольшого кусочка теста (размера немного больше, чем мячик ...Ингредиенты: Кефир - 450 г, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Сода - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сыр твердый (натереть на терке) - 2 стак., Мука пшеничная|Мука - 4 стак., Колбаса (вареная) - 300 г
Бутерброды в микроволновке с колбасой и сыромТакие бутерброды, как и начинку для любой пиццы, можно делать из любых продуктов, которые у Вас есть в холодильнике. Главные составляющие это - соус и сыр. К ним можно добавить грибы, оливки, корейскую морковь, маринованные огурчики, вареное мясо или птицу....Ингредиенты: Батон - 0.5, Вареная колбаса - 200 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Лук репчатый - 1 шт., Кетчуп - 2 стол.л., Майонез - 1 стол.л.
Колбаса чесночная на паруПриготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище". КОЛБАСА ЧЕСНОЧНАЯ Мясо, очищенное от жира и сухожилий, пропустить три-четыре раза вместе с чесноком через частую решетку мясорубки, смешать с вареным рассыпчатым рисом, хорошо выбить; п...Ингредиенты: Рис - 30 г, Чеснок - 1 зуб., Говядина - 300 г, Масло сливочное - 20 г
Домашняя шаурма с колбасой рецепт с фотоИногда так хочется приготовить что-нибудь быстро и вкусно. Домашняя шаурма отличный выход для тех, у кого нет времени или желания готовить сложные блюда на ужин или обед. Домашняя шаурма проста в приготовлении и не требует большого количества дорогостоящих ...Ингредиенты: Лаваш армянский (2 шт.), Капуста пекинская (100 г.), Огурец (1 шт.), Помидор (1 шт.), Чесночный соус (4 ст.ложк), Майонез (2 ст.ложк), Вареная колбаса (150 г.), Кетчуп (2 ст.ложк), Уксус 9% (0.5 ч.ложк)
Слоеный салат с колбасой рецепт с фотоСлоеный салат с колбасой можно подавать к обеду или ужину, приготовить такое блюдо несложно, а результат получается вкусным и ароматным. Отличительной особенностью такого салата является морковный острый слой, который придает салату легкий пикантный вкус. К...Ингредиенты: Лапша быстрого приготовления (1 упак.), Сметана (3 ст.ложк), Вареная колбаса (150 г.), Куриное яйцо (3 шт.), Морковь (1 шт.), Чеснок (1 шт.), Пищевая соль (0.3 ч.ложк), Перец черный молотый (0.3 ч.ложк), Укроп (3 веточ.)
Слоеный салат с чесночными сухариками рецепт с фотоСлоеный салат с чесночными сухариками готовится на основе трех главных компонентов: куриное яйцо, вареная колбаса, сыр твердых сортов. При этом для салата потребуются предварительно отварные куриные яйца. Что касается сухариков, то они домашнего приготовлен...Ингредиенты: Вареная колбаса (200 г.), Куриное яйцо (3 шт.), Сыр российский (100 г.), Пищевая соль (0.25 ч.ложк), Майонез (4 ст.ложк), Хлеб черный (80 г.), Чеснок (2 шт.), Подсолнечное масло (20 мл.), Лук зеленый (4 веточ.)
Вареная колбаса чесночнаяВоду доводим до кипения и опускаем курицу в воду, кладем морковь, лук, соль, лавровый лист, перец горошком и варим до готовности. Берем желатин и разводим согласно инструкции в бульоне объемом 300 мл. Из свеклы выжмем сок 1 ст.л. От курицы отделим мясо, у м...Ингредиенты: курица - 1 шт., чеснок - 2-4 зуб., бульон - 300 мл., желатин - 10 гр., черный перец, сладкая паприка, сок свеклы - 1 ст.л., для бульона: луковица - 1 шт., морковь - 1 шт., лавровый лист - 2 шт., перец черный горошек – 6-8 шт., соль
Праздничная закуска из колбасыИтак, рассказываю, как приготовить праздничную закуску из колбасы. Колбаса подойдет любая копченая или сырокопченая, берите на свой вкус. Выбор сыра также может быть велик, от плавленного до сливочного, пастоподобный подойдет или даже твердый, будет вкусно....Ингредиенты: Колбаса копченая 100 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Сыр сливочный или плавленный 100 Грамм, Каперсы маринованные 1-2 Ст. ложек, Перец чили 0,5-1 Штуки, Грецкие орехи 4-5 Штук, Чеснок 2 Зубчика, Зелень По вкусу (по желанию), Майонез 1 Чайная ложка (если нужно)
Картофельный хлеб для пастухаКартофель помыть, почистить и натереть на средней терке. Нам необходимо 700 гр тертого картофеля С картофеля отжать воду. Я выкладываю картофель на дуршлаг и с помощью руки отжимаю воду с картофеля. Отжатый картофель разделить на две части. К одной части до...Ингредиенты: Картофель (чистого веса) - 700 г, Молоко - 500 мл, Ветчина (можно заменить на вареную колбасу) - 250 г, Соль - 1,5 ч. л., Тмин (молотый) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 500 г, Дрожжи - 7 г, Яйцо куриное - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Майоран - 1 ч. л.
