Ванильный рисовый пудинг мухаллеби

Мухаллеби В кастрюлю налить холодное молоко, всыпать рисовую муку, перемешать венчиком. Поставить на огонь, постоянно перемешивать молоко с мукой. Когда молоко немного загустеет добавить сахар. Мешать около минуты. Добавить ванилин, перемешать. Снять с огня и разлить... Ингредиенты: Молоко - 0,5 л, Корица, Ванильный сахар - 5 г, Сахар - 120-140 г, Мука рисовая - 50-60 г

Ванильный рисовый пудинг "мухаллеби" 1. Рис хорошо промыть. 2. Залить водой 2:1, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на минимальном огне до готовности. 3. Остудить. 4. В сотейник влить стакан молока. Добавить шафран, сахар, ванилин. 5. Когда смесь хорошо прогреется, добавить рис, разм... Ингредиенты: молоко - 1 ст. + 4 ст.л., сахар - 4 ст.л., ванилин - на конце ножа, шафран - щепотка, яйцо - 1 шт., сливочное масло - 30 гр., сахарная пудра - 1 ст.л.

Мухаллеби — молочный пудинг по-турецки Для приготовления мухаллеби нужно взять молоко, сахар и крахмал. Крахмал желательно брать кукурузный, но подойдёт любой. В ковшик влить 2 сткана молока и поставить на огонь. Положить в тёплое молоко сахар и перемешать до полного растворения. Довести молоко ... Ингредиенты: Крахмал кукурузный - 3 ч. л., Молоко - 2.5 ст., Сахар - 2.5 ст. л.