69 рецептов
Быстрый суп из свежих шампиньонов картофеля и моркови
Быстрый суп из свежих шампиньонов, картофеля и моркови Свежие шампиньоны тщательно промыть под холодной водой, нарезать кусочками средней величины. В кастрюлю налить 2 литра воды и довести до кипения. Пока вода кипятится, почистить и разрезать на небольшие кубики 4-5 картофелин. В кипящую воду добавить нарезанн... Ингредиенты: Свежие шампиньоны - 300 г, Картофель - 5 штук, Морковь - 2 штуки, Лук - 1 штука, Чеснок - 2 зубчика, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Молотый мускатный орех - по вкусу, Оливковое масло - 2 столовые ложки, Лавровый лист - 2 штуки
Сырный суп-пюре с шампиньонами: рецепт с фото Нарезать очищенный картофель произвольным образом, чтобы он быстрее сварился. Натереть морковь на крупной терке. Порезать лук любым удобным способом. Сложить измельченные лук, картофель, морковь в кастрюлю и залить водой. Посолить, добавить специи по вкусу,... Ингредиенты: шампиньоны - 250 гр, морковь - 150 гр, картофель - 200 гр, плавленый сыр - 200 гр, сливки - 200 мл
Суп из замороженных шампиньонов Для работы нам понадобятся замороженные шампиньоны, лук, картофель, морковь, укроп, подсолнечное масло, лавровый лист, соль. 250 грамм картофеля очистить, промыть, нарезать брусочками и выложить в кастрюлю с 1,5 литра кипящей воды. Добавить 8 грамм соли. До... Ингредиенты: Вода - 1.5 л, Картофель - 250 г, Лавровый лист - 1 шт., Лук репчатый - 100 г, Масло подсолнечное рафинированное - 35 мл, Морковь - 75 г, Соль - 8 г, Укроп свежий - 35 г, Шампиньоны замороженные - 250 г
Суп пюре из шампиньонов и картофеля Картофель чистим, режем на кусочки, солим и варим до готовности. Чем мельче будет порезан картофель, тем быстрее он сварится.Лук и морковь чистим, лук0 мелко режем, морковь терем на терке. На сковороде растапливаем сливочное масло, обжариваем на нем овощи д... Ингредиенты: Картошка - 4 шт., Шампиньоны - 200 гр, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Сливочное масло - 30 гр, Вода - 2 стак. (200 мл), Сливки - 50 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень - по вкусу, Сухарики - по вкусу
Суп из замороженных шампиньонов В этом году грибов я заморозила много. Есть у меня замороженные на зиму рыжики, есть и подберезовики, подосиновики. Шампиньоны я обычно не замораживаю, так как эти грибы круглый год присутствуют на магазинных прилавках. Но бывает, что на праздники я покупаю... Ингредиенты: Свиные косточки - 0,5 кг, Вода - 2 л, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Шампиньоны замороженные - 150 г, Лист лавровый - 1 лист, Картофель - 4-5 шт., Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Постный грибной суп из шампиньонов Постный суп из шампиньонов - это суп, который варится очень быстро и очень просто. Как известно, шампиньоны можно есть даже сырыми, поэтому долго варить их не нужно. Можно закладывать в суп не только сырые, но си слегка обжаренные грибы - в этом случае суп ... Ингредиенты: Шампиньоны 8-10 Штук, Картофель 3-4 Штук, Морковь 1-2 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 2-3 Зубчиков (по желанию), Зелень укропа, петрушки 20 Грамм (свежая или замороженая), Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка (по вкусу), Перец черный молот...
Суп с грибами шампиньонами Для приготовления этого супа надо приготовить овощи и грибы - промыть и нарезать. Картофель с рисом отправляем вариться, а сами занимаемся зажаркой - на масле жарим лук и морковь, затем туда же пойдут и грибы. Добавляем зажарку в суп, туда же пойдет сыр, сп... Ингредиенты: Бульон куриный (или вода) 2,5 Литра, Шампиньоны 200 Грамм, Рис 0,5 Стакана, Картофель 4 Штуки, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Масло сливочное 30 Грамм, Сыр плавленый 150 Грамм, Соль, перец, зелень По вкусу, Лавровый лист 1 Штука
Сырный грибной суп из шампиньонов Подготовьте необходимые продукты, чтобы приготовить сырный грибной суп из шампиньонов: картофель, свежие шампиньоны, морковь, плавленный сыр и немного растительного или сливочного масла. Картофель желательно брать рассыпчатый, чтобы он был мягкий в супе и п... Ингредиенты: Картошка - 500 гр, Шампиньоны - 250 гр, Морковь - 50 гр, Вода - 1.2 л, Плавленый сыр - 100 гр, Растительное масло - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
Суп из шампиньонов в мультиварке Хочу поделиться с вами рецептом приготовления супа из шампиньонов в мультиварке. Меня этот рецепт выручал уже не раз - когда ждешь гостей, когда надо что-то приготовить на ужин, да и просто когда хочется горяченького. Попробуйте и вы! Вкусно, быстро, питате... Ингредиенты: Шампиньоны 300 Грамм, Морковь 70 Грамм, Лук 70 Грамм, Картофель 150 Грамм, Плавленый сыр 200 Грамм, Подсолнечное масло 3 Чайных ложки, Соль, специи, зелень - По вкусу
Быстрый суп с грибами и фрикадельками На растительном масле в толстостенной кастрюльке обжариваем мелкими кубиками порезанный лук и на крупной тёрке морковь. Грибы размораживаем, рубим и добавляем в кастрюлю с овощам. Обжариваем ещё минут 10. Заливаем горячим бульоном или водой с бульонным куби... Ингредиенты: фарш 300 гр, лук репчатый, морковь по 1 шт., картофель 1шт. крупный или 2 шт средних, грибы шампиньоны мороженные 300 гр., горсть мелкой вермишели, чеснок 2 зубочка, зелень, соль, перец, бульон или вода с бульонным кубиком