Быстрый овсяно сырный хлеб к завтраку

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Хлопья овсяные (Геркулес от Мистраль) - 100 мл
Мука пшеничная|Мука - 310 мл
Соль - 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
Сыр полутвердый (тёртый) - 100 мл
Масло сливочное (растопить) - 50 г
Молоко - 150 мл

Рецепт приготовления

Удобно отмерять ингредиенты миллилитрами. Понадобится 310-320 мл муки.
100 мл овсяных хлопьев. Смешать с мукой.
Добавить соль, разрыхлитель, 100 мл тёртого сыра (например, Эдам или Гауда). Влить растопленное сливочное масло и молоко.
Замесить тесто. Оно получается вязким, поэтому удобнее перемешивать и выкладывать ложкой или силиконовой лопаточкой. Из него сформировать лепешку (высотой 1,5 см), пригладить мокрой рукой, надрезать лепешку на 6 треугольников, наколоть вилкой.
Выпекать около 20 минут при температуре 200*С. Хлеб должен хорошо подняться и зарумяниться.

Источник

Похожие рецепты

Быстрый овсяно сырный кекс в кружкеИнгредиенты: сыр адыгейский - 50 г, яйца куриные - 1 шт., овсяные хлопья - 15 г, молоко - 20 мл, мука цельнозерновая - 15 г, разрыхлитель - 1 ч. л., паприка красная молотая - 1 ч. л., соль - по вкусу, лук зеленый - 1 стебельВ чаше перемешать сыр, нарезанный кубиками, яйцо, молоко, соль, овсяные хлопья, разрыхлитель и цельнозерновую муку. Пробить блендером до полного измельчения ингредиентов. Добавить в массу рубленый зеленый лук и паприку, перемешать. Переложить всю массу в пр...

Овсяно ржаной хлеб на пиве с семечкамиИнгредиенты: 1 стакан геркулеса, 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан хлебной муки, 0.5 стакана ржаной муки, 500 мл пива( у меня темное), 25 гр свежих дрожжей, 2 ложки отрубей, 1 ложка растительного масла, 1 ложка сахара, 1 ч ложечка солиТесто замесила в хлебопечке Переложила готовое тесто в форму, накрыла пленкой дала подойти 20 мин, затем смазала водой и посыпала семенным миксом. выпекела 40 мин при 190 гр.

Заварной овсяно морковный хлебИнгредиенты: Кипяток - 100 мл, Кунжут - 50 мл, Мука пшеничная - 4 стакана, Мука овсяная - 0.3 стакана, Отруби овсяные - 3 ст. ложки, Соль - 1.5 ч.л, Сахар - 3 ст.л, Масло сливочное - 3 ст.л, Дрожжи сухие - 2 ч.л.Для домашней выпечки у меня имеется и такой рецепт хлеба на основе морковного сока. Очень красивый и вкусный хлеб! Подойдёт для завтрака и обеда и очень хорош для обжаривания в тостере. А поможет мне в приготовлении хлебопечь, но если у вас её нет, то не ст...

Овсяно медовый хлеб с семенами укропа и кориандромИнгредиенты: молоко 1 Стакан (1 стакан - 250 мл), вода теплая 1/4 Стакана, масло оливковое 3 Ст. ложки, мед 1/4 Стакана (можно чуть меньше взять), дрожжи прессованные 40 Грамм, мука пшеничная в/с 2 Стакана, мука пшеничная цельнозерновая 1 Стакан, овсяные хлопья 1 Стакан, соль морская 1 Чайная ложкаТеплое молоко смешать с маслом, водой, медом, дрожжами, перемешать по вкусу добавить семян укропа и кориандра ( по 1 ч ложке ), можно добавить зиру, укроп, вяленые томаты, орехи и оливки и многое другое ))) смешать молочно-медовую смесь и мучную смесь, дать...