322 рецепта
Быстрое дрожжевое тесто на кефире без яиц
Быстрое дрожжевое тесто на кефире без яиц Смешать дрожжи с просеянной мукой. Влить масло, подсолить, добавить сахар, хорошо перемешать. Кефир 3% жирности (не сильно кислый) слегка подогреть, вылить в муку. Замесить быстрое дрожжевое тесто на кефире без яиц. Дать постоять ему около получаса в тепле ... Ингредиенты: мука - 750 г, кефир - 250 мл, масло растительное - стакана, сахар - 15 г, дрожжи - 11 г, соль - 5 г
Быстрое дрожжевое тесто на кефире Если для приготовления этого теста вы возьмете домашний кефир, то тогда дрожжей можно положить немного, поскольку кефир итак поднимет его. В идеале кефир нужно брать 2,5% жирности, для этого подойдет обычный кефир, купленный в любом магазине. Еще альтернати... Ингредиенты: Кефир 2,5% 500 Грамм, Яйцо 1 Штук, Сухие дрожжи 1 Ст. ложек, Мука 300 Грамм, Соль и сахар 1 Щепоток
Дрожжевое тесто на кефире В кефир комнатной температуры добавить сахар, соль, дрожжи и растительное масло, перемешать. небольшими порциями добавляем просеянную муку и замешиваем эластичное тесто. если есть время, даем постоять 30 минут в теплом месте, если времени не очень много, мо... Ингредиенты: Кефир - 1.5 стак., Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Дрожжи (сухие) - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука (сколько возьмет тесто) - 3 стак., Масло растительное - 2 ст. л.
Дрожжевое тесто на кефире Для приготовления теста понадобятся кефир, молоко, дрожжи, яйцо, масло сливочное, соль, сахар и мука. Молоко подогреть, растворить в нём сахар, всыпать дрожжи и пару ложек муки. Оставить подходить в тёплом месте на 15 минут. Кефир и растопленное остывшее ... Ингредиенты: Дрожжи сухие - 6 г, Кефир - 100 мл, Масло сливочное - 70 г, Молоко - 30 мл, Мука пшеничная - 350 г, Сахар - 10 г, Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 1 шт.
Дрожжевое тесто на кефире Рецепт, как приготовить дрожжевое тесто на кефире, очень простой. Он состоит из минимума ингредиентов и не требует много времени. Чтобы еще больше упростить работу, можно использовать хлебопечку, она не только качественно замесит тесто, но и сэкономит ваши ... Ингредиенты: кефир 250 Грамм, соль 0.5 Чайных ложки, сахар 1 Ст. ложка, дрожжи сухие 10 Грамм, масло подсолнечное 1 Ст. ложка, мука 3 Стакана
Сдобное тесто на кефире для булочек Займемся приготовлением сдобного теста на кефире без дрожжей. Тесто обязательно получится воздушным и пышным, но при соблюдении нескольких тонкостей. Во-первых, все ингредиенты для теста должны быть теплыми, как минимум комнатной температуры (кефир все-таки... Ингредиенты: Кефир - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл), Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Соль - 0.5 чайн.л.
Дрожжевое тесто для пирожков на кефире Благодаря хорошему тесту можно сделать очень вкусные пирожки, которые будут легкими и воздушными, а также будут таять во рту. Такое тесто можно использовать для приготовления жаренных пирожков на сковороде и в духовом шкафу. Их можно сделать со сладкой или ... Ингредиенты: Дрожжи 4,5 Чайных ложки, Кефир 1 Стакан, Подсолнечное масло 1/2 Стакана, Мука пшеничная 550 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Сахарный песок 3 Ст. ложки, Сода 0,5 Чайных ложки, Вода 50 Миллилитров
Ватрушки из дрожжевого теста Выстаивать тесто для ватрушек не нужно. Оно отлично поднимается при самой выпечке. Сразу после формовки ставим ватрушки в духовку для выпечки. Ватрушки даже на второй день остаются мягкими и вкусными. Заинтригованы? Тогда не теряйте времени и читайте, как п... Ингредиенты: Мука пшеничная 500 Грамм, Растительное масло 3-6 Ст. ложек, Творог 200 Грамм, Дрожжи сухие быстродействующие 11 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Сметана 1 Ст. ложка ( для начинки), Изюм По вкусу, Кефир 2,5% 250-300 Миллилитров
Тесто воздушное как пух Приготовим ингредиенты для теста. В миску вливаем кефир, подойдет продукт любой жирности, но чем выше процент жирности, тем сдобнее получится тесто. В миску с кефиром сразу вливаем растительное масло. Добавляем сахар и соль. Подогреваем смесь в микроволново... Ингредиенты: Пшеничная мука - 450 гр, Сухие дрожжи - 1.5 чайн.л., Кефир - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл), Сахар - 1 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л.
Тесто для булочек на кефире Готовим ингредиенты для теста на булочки. Тесто будем готовить безопарным, довольно-таки быстрым способом. Однако это не повлияет на качество теста, оно будет пышным и воздушным. Все ингредиенты должны быть теплыми, комнатной температуры. Сливочное масло ра... Ингредиенты: Кефир - 1 стак. (200 мл), Сливочное масло - 50 гр, Пшеничная мука - 550 гр, Сухие дрожжи - 1 чайн.л., Куриные яйца - 2 шт., Сахар - 2 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Вода - 50 мл