Быстрое тесто на кефире для пирожковКогда хочется нажарить пирожочков, но нет времени или желания заниматься дрожжевым тестом, этот рецепт обязательно придет на выручку. Быстрый замес, минимум усилий и чудесный результат! В качестве начинки можно использовать абсолютно все: капусту, картошку,...Ингредиенты: Мука 600 Грамм, Кефир 300 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Сахар 1.5 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка, Сода 1/2 Ст. ложки (+ уксус или сок лимона), Растительное масло 4 Ст. ложки
Быстрое тесто на кефиреПриготовим быстрое тесто на кефире в домашних условиях. При помощи миксера взбейте яйца с сахаром, влейте кефир, затем "введите" ванилин, разрыхлитель и постепенно — муку. Перемешивайте лопаткой, пока тесто не станет жидким, по консистенции, как н...Ингредиенты: Кефир 500 Миллилитров, Сахар 500 Грамм, Яйца 4 Штуки, Мука 500 Грамм, Ванилин 2 Штуки (пакетики), Разрыхлитель 1 Штука
Тесто на кефире для лепешекДля приготовления теста на кефире возьмите продукты по списку: кефир, муку, соль, сахар, разрыхлитель, подсолнечное масло для жарки.1. В кефир добавьте соль, сахар и разрыхлитель. Перемешайте смесь. Если хотите получить более сдобное тесто, добавьте немного...Ингредиенты: Пшеничная мука - 300 гр, Кефир - 150 гр, Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Разрыхлитель - 10 гр
Жидкое тесто на кефире и сметанеДля теста на кефире приготовьте кефир, муку, масло, сметану (по желанию), яйцо и разрыхлитель. В кефир вбейте яйцо, посолите. Добавьте растопленное масло. муку смешайте с разрыхлителем и добавьте в тесто. Хорошо выместите тесто до однородности. Тесто получа...Ингредиенты: Кефир - 1 стак. (200 мл), Мука - 280 гр, Сливочное масло - 30 гр, Яйца - 1 шт., Сметана - 1 десерт.л., Разрыхлитель - 10 гр
Сдобное тесто на кефире для булочекЗаймемся приготовлением сдобного теста на кефире без дрожжей. Тесто обязательно получится воздушным и пышным, но при соблюдении нескольких тонкостей. Во-первых, все ингредиенты для теста должны быть теплыми, как минимум комнатной температуры (кефир все-таки...Ингредиенты: Кефир - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл), Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Соль - 0.5 чайн.л.
Быстрое дрожжевое тесто на кефире без яицСмешать дрожжи с просеянной мукой. Влить масло, подсолить, добавить сахар, хорошо перемешать. Кефир 3% жирности (не сильно кислый) слегка подогреть, вылить в муку. Замесить быстрое дрожжевое тесто на кефире без яиц. Дать постоять ему около получаса в тепле ...Ингредиенты: мука - 750 г, кефир - 250 мл, масло растительное - стакана, сахар - 15 г, дрожжи - 11 г, соль - 5 г
Быстрое тесто для хворостаВодка обязательна, именно она делает готовый хворост таким хрустящим! Очень рекомендую попробовать сделать любимую всем выпечку по этому рецепту. Кефир можно брать и пожирнее, тут уж будете смотреть, как вам больше нравится. Запоминайте, как приготовить быс...Ингредиенты: Мука 375-390 Грамм, Яичные желтки 3 Штуки, Кефир 2,5% 250 Миллилитров, Водка 2 Ст. ложки, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 0,25 Чайных ложки, Растительное масло По вкусу (для жарки), Сахарная пудра По вкусу (для посыпки готового хвороста)
Заливное тесто на кефире для пирогаПриготовим ингредиенты для заливного теста. В миску вбиваем куриное яйцо. По желанию куриные яйца для такого теста можно вообще не использовать, но с их использованием выпечка все-таки будет вкуснее и сдобнее. Яйцо взбиваем вилкой или венчиком с добавлением...Ингредиенты: Пшеничная мука - 1.5 стак. (200 мл), Кефир - 1 стак. (200 мл), Куриные яйца - 1 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Сода пищевая - 0.2 чайн.л., Соль - 0.2 чайн.л.
Пресное тесто на кефире и соде для шанегШаньги готовят как из дрожжевого, так и из пресного теста. Предлагаю рецепт пресного.1. Смешать кефир с содой, она погасится. Добавить соль, растопленное сливочное масло и все перемешать. 2. Вмешивать постепенно муку, замесить мягкое тесто. Оставить его на ...Ингредиенты: Кефир - 200 гр, Мука - 1.5 стак. (200 мл), Сливочное масло - 15 гр, Сода пищевая - 2.5 гр, Соль - 5 гр
Тесто на кефире для беляшейСостав продуктов включает: просеянную муку высшего сорта, кефир достаточной жирности, куриные домашние яйца, разрыхлитель для теста (можно заменить содой) и поваренную соль. Готовится строго по инструкции. В пластиковую замесочную миску добавляется теплый к...Ингредиенты: Мука пшеничная - около 1 кг, Кефир 2,5% жирности - 350 мл, Куриные яйца - 2 шт., Разрыхлитель для теста - 1 ч.л., Соль поваренная - 1/3 ч.л.
