Похожие рецепты
Вегетарианские бургеры из нута с чеддером
Ингредиенты: 430 г нута (вареного или консервированного), 115 г консервированных зеленых перцев чили (у меня Айвар), 2/3 чашки листьев петрушки (я взяла щедрую горсть), 2/3 чашки хлебных крошек, соль, перец, 1 большое яйцо, слегка взбитое, 2 ст.л. растительного масла, чеддер, порезанный тонкими кусочками, грамм 50, Можно добавить: щепотку тмина, карри или кайенского перца, 1 чашка = 240 млИзмельчаем в фудпроцессоре нут, перцы чили/Айвар, петрушку в однородную массу. Перекладываем ее в удобную чашу, добавляем хлебные крошки и яйцо, соль, перец. Все перемешиваем. Формируем бургеры. В оригинале получилось 4, у меня побольше, так как я взяла нут...
Смесь риса и киноа с тыквенным соусом
Ингредиенты: Тыква (мякоть) - 300 г, Рис (Басмати Quinoa Mix) - 1 стак., Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Перец чили - 1 шт, Тимьян, Шампиньоны - 4 шт, Помидор - 3 шт, Перец черный, Соль, Масло оливковое - 3 ст. л., ВодаДля этого рецепта нам понадобится 1 стакан смеси риса и киноа "Басмати Quinoa Mix" от ТМ Мистраль. Ее необходимо отварить в кипящей, подсоленной воде до готовности. Нарезать небольшими кусочками тыкву, грибы и перец чили. Нарезать помидоры, чеснок...
Бургеры из лосося и киноа
Ингредиенты: Лосось - 350 г, Брокколи - 100 г, Песто (песто из базилика) - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (свежемолотый,по вкусу), Яйцо куриное - 1 шт, Киноа (ТМ Мистраль) - 150 г, Грейпфрут (очищенный от кожуры и пленок) - 1 шт, Листья салата|Салат (любой,у меня дуболистный), Уксус (белый винный 5-6%) - 2 ст. л., Горчица (дижонская) - 1 ч. л.Засыпать промытое киноа в кастрюлю, залить 300 мл холодной воды, довести до кипения и варить под крышкой на медленном огне 15-20 минут, пока киноа не впитает всю воду, остудить 200 гр лосося положить в блендер вместе с брокколи, киноа, яйцом, солью, перцем ...
Котлеты из риса и фасоли потрясающе вкусные вегетарианские бургеры
Ингредиенты: рис ( вареный) - 2 1/2 ст., фасоль ( вареная или консервированная) 1 ст., петрушка - 4-5 веточек, лук - 1 шт, чеснок - 2 зубчика, яйцо -1 шт, сыр твёрдый ( тертый) - 6 ст.л., сладкая паприка - 1 ч.л., соль,чёрный перец, растительное масло, панировочные сухари - 3 ст.лКотлеты из риса и фасоли-это не только очень вкусное блюдо,но и палочка-выручалочка в тех случаях,когда остается рис и Вы ломаете голову ,что с ним приготовить.Вы будете приятно удивлены насколько эти котлетки получаются вкусными.А ещё это очень хорошая иде...