Булочки сосиски в норке на оливковом масле

Количество персон: 1

Ингредиенты

300 мл молока
3 яйца
3 ст.л.оливкового масла первого отжима
150 г муки
200 г сосисок любых
50 г сыра
петрушка
щепотка соли
сезам для украшения

Рецепт приготовления

Продукты... Молоко комнатной температуры взбить с яйцами и солью. Продолжаем взбивать,подсыпая понемногу муку... ...и подливая оливковое масло (у меня итальянское муж с рейса привозит) Снова муку подмешиваем... Вот такое негустое тесто у нас получается! Берём маленькие сосиски и делим пополам... Затем мне захотелось красиво сделать надрезы до половины кусочка,поделив на 8 частей верхушку. Они раскроются при нагревании и даже обычный омлет с такими"цветочками"будет радовать! Наливаем тесто в формочки для кексов на две трети. В серединку втыкаем половинку сосиски надрезами вверх. Выпекаем минут 20 при 180*(я не разогревала заранее, т.к. силикон не рекомендуется в горячую духовку)... Булочки сильно поднимутся, но потом опадут - это нормально! Пока пекуться,находим в холодильнике немного петрушки-петрушенции и порубим её! Сыр в нашей семье присутствует каждый день,поэтому тоже пустим в дело небольшой кусочек через тёрочку. Перемешиваем слегка... И посыпаем наши недозарумяненные булочки. Сверху щепотка сезама! Снова в духовку минут на 5-7! Достаём и ставим вторую партию-всего получается 12 булочек! Желательно подавать сразу теплыми!

Источник

Похожие рецепты

Тоффи манник на оливковом маслеИнгредиенты: 1 стакан (250мл) манки, 1 ст кефира (йогурта, кислого молока), 0,5 ст сахара, 1 яйцо, 0,5 ч.л. соды, щепотка соли, 50 гр оливкового масла, 2 ст.л. с горкой какао, шт. 10 мягких ирисок, бумага для выпечки HomeQueenВсе, кроме иприсок, смешиваем и оставляем настояться 30-60 мин. Ириски режем кубиками У меня такие Спустя вышеуказанное время наливаем в форму тесто, затем выкладываем равномерно ириски, утапливаем их. Печем при 180 45-60 мин. Пока печется, вспоминаем детст...

Веганские цельнозерновые крекеры на оливковом маслеИнгредиенты: Мука цельнозерновая – 150 г, Мука пшеничная – 100 г, Масло оливковое – 25 г, Вода питьевая – 100 г, Соль – 1 ч.л.Предлагаю приготовить вкусные и полезные цельнозерновые крекеры. Рецепт базовый, поэтому такие крекеры одинаково хороши как с джемом, так и с несладкой намазкой. По желанию, крекер можно посыпать морской солью или добавить в тесто мелко порубленный розмарин...

Жаба в норке сосиски в кляреИнгредиенты: Сосиски (колбаски) 450 Грамм, Мука 1,5 Стакана, Молоко 1,5 Стакана, Яйца 3 Штуки, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка, Зеленый лук 1 Пучок, Черри 6 Штук (можно поштучно или на ветке)Есть много вариаций приготовления этого блюда. По виду эта вариация напоминает заливной пирог или тарт. Можно использовать для приготовления любые сосиски, колбаски. Вместо зеленого лука можно использовать красный или обычный репчатый, нарезав его крупно. Б...

Солёный кижуч в оливковом маслеИнгредиенты: Кижуч - 650 г, Лавровый лист - 2 шт., Сахар - 1 ч. л., Соль морская - 1.5 ст. л., Укроп сухой - 1 ст. л., Каперсы - 2 ст. л., Лук репчатый - 150 г, Масло оливковое Extra Virgin - 100 млПодготовьте необходимые ингредиенты для первого этапа: филе кижуча, соль, сахар, лавровый лист и сушёный укроп. Удалите кожу острым ножом и нарежьте филе на кусочки, размером около 2х2 см. Добавьте соль, сахар, специи и перемешайте. Лавровый лист можно разл...