Булочки с гуавой и сливочным сыром

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

листа слоеного теста 2 Штуки
банка гуавы оболочек 1 Штука
лимонного сока 1 Чайная ложка
сливочного сыра 360 Грамм
сахарной пудры 3/4 Стакана

Рецепт приготовления

Эти булочки с гуавой имеют пикантный кисло-сладкий вкус.
1. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой или поместить на него силиконовый коврик для выпечки. В блендер или кухонный комбайн выложить гуавы с сиропом и добавить лимонный сок, перемешать до однородной массы.
2. Используя миксер, взбить вместе сливочный сыр и сахарную пудру до кремовой консистенции. На слегка посыпанную мукой поверхность выложить листы слоеного теста. Разрезать листы на квадраты размером 10Х10 см. Из каждого листа теста у вас должно получиться примерно 9 квадратов.
3. Выложить в центр каждого квадрата примерно 2 столовые ложки смеси сливочного сыра, а затем положить 1 столовую ложку смеси из гуавы.
4. Смазать края квадратов водой и завернуть, как буррито.
5. Выложить булочки на подготовленный противень и запечь в духовке в течение 25 минут, до золотистого цвета, пока булочки не станут пышными. Вынуть из духовки и сразу посыпать булочки сахарной пудрой. Подавать булочки теплыми.

Источник

Похожие рецепты

Панна котта с гуавойИнгредиенты: вода - 125 мл., желатин - 2 ст.л., гуава - 4 шт. (в оригинале манго 4 шт), сливки жирные - 600 мл., кокосовое молоко - 400 мл., тростниковый сахар - 60 гПоместить желатин в воду. Имбирь измельчить. Налить сливки в кастрюлю и добавить сахар. Добавить имбирь. И кокосовое молоко. Варить на среднем огне 2-3 минуты. Гуаву пюрировать. Добавить пюре гуавы в молочную смесь. Протереть через сито. Добавить желатин и ...

Индейка с папайей и гуавойИнгредиенты: индейка 7 кг.!, вода холодная 6 литров!, спелая папайя 2 шт. (1 кг.)!, гуава 1 шт. (200 гр. )!, соль 3 ст.л. !, сахар коричневый 1 ст.л. !, лук сушённый 2 ст.л. !, чёрный перец горошек 2 ст.л. !, семена горчицы 2 ст.л. !, ягоды можевельника 1 ст.л. !, кориандр семена 1 ст.л. !, красный перец 1 ст.л. !, лавровый лист 4 шт. !, оливковое масло 2 ст.л. !Как всегда идём на охоту и стреляем индюка, или в крайнем случае идём в магазин и выбираем среднего размера индейку! Ставим на огонь не большую кастрюльку с 500мл. воды, добавляем лук сушённый, чёрный перец горошек, семена горчицы, ягоды можевельника, кориа...

Тыквенно яблочный компот с гуавойИнгредиенты: 1,2 кг сладких яблок, 500 г гуавы, 1,2 кг тыквы, 5 стаканов сахара, сок 4 лимонов, 2 стакана белого винного уксуса, 4 стакана яблочного вина, сидра или свежевыжатого яблочного сока, 1/2 ч. л. молотой гвоздикиОчищенные от кожуры и семян яблоки нарежьте соломкой толщиной в мизинец. Мякоть тыквы нарежьте крупными кубиками. Гуаву очистите и мелко нарежьте. Затейте яблоки, тыкву и гуаву уксусом на 5–7 ч, часто промешивая снизу вверх. Откиньте на дуршлаг. В сотейнике...

Сдобные булочки с ромовым изюмом и сливочным сыромИнгредиенты: 150 г сливочного сыра, 75 г сливочного масла, 75 г сахарной пудры, 100 г сливочного сыра, 150 г изюма, 50 г рома, 250 мл молока, 2 яйца, 75 г сливочного масла, 600 г муки, 1 ч.л. соли, 100 г сахара, 2,5 ч.л. (без горки) сухих дрожжейВсе сухие ингредиенты для теста смешайте в чаше миксера. Масло растопите и остудите. Добавьте в чашу теплое молоко, растопленное масло и яйца и вымешайте насадкой «крюк» до гладкости. Из теста сформируйте шар, положите в глубокую чашку, закройте пищевой пле...