Блины с безеРешила опробовать новый рецепт блинов на манке, но вместо сухого молока взяла обычное... Возможно, это и сыграло свою роль.. Блинчики получились плотненькие, а я люблю нежные и пушистые. Поэтому пришлось их "реанимировать". Вышло очень вкусно! Рец...Ингредиенты: Яйцо куриное (1 белок для безе) - 3 шт, Молоко сухое - 2 ст. л., Вода (кипяченая, теплая + кипяток) - 2 стак., Соль, Сахар (в тесто и для безе) - 0,5 стак., Крупа манная - 0,5 стак., Мука пшеничная|Мука, Сода (гашеная уксусом) - 1 ч. л., Масло растительное ...
Зеленый блинный торт без красителейЗЕЛЁНОЕ ТЕСТО: Шпинат промыть, залить кипятком, накрыть крышкой на 5 минут. Воду слить, шпинат положить в чашу блендера, добавить молоко и разбить шпинат с молоком в однородную массу. Перелить молоко со шпинатом в отдельную миску. Добавить яйца, соль, сахар...Ингредиенты: Шпинат - 150 гр, Молоко - 350 мл, Мука - 200 гр, Яйца - 3 шт., Растительное масло - 50 мл, Сахар - 2 стол.л., Соль (щепотка) - по вкусу, Молоко - 500 мл, Мука - 300 гр, Яйца - 3 шт., Растительное масло - 50 мл, Сахар - 2 стол.л., Соль (щепотка) - по вкусу, ...
Масленица. Блины кружевные с начинкойВсе ингредиенты для теста соединить и взбить погружным блендером (можно и вручную, но при взбивании блендером тесто получается как-будто шёлковым, да и времени это занимает 1 минуту). На растительном масле выпекаем блины. Тесто наливаем тонким слоем. Блины ...Ингредиенты: Тесто: 1 литр кефира, 2 яйца, 2/3 ст.л. соли, 4-5 ст.л. сахара, 1 ч.л. соды, 150 мл растительного масла, мука-сколько возьмет тесто (примерно 2 стакана), Начинка: 300г замороженных белых грибов, 1 вареная куриная грудка, 1 крупная луковица, 100г тертого сыр...
Блинный пирог "Пасха"Заранее испечь тонкие блинчики. Смешать творог со сметаной (80 г.), сахаром и ванильным сахаром. Добавить промытый и обсушенный изюм, перемешать. На блинчик выложить 2 ст. л. с горкой творога, распределить. Скрутить рулетом. Нафаршировать 4 блинчика. Нареза...Ингредиенты: Блин - 8 шт, Творог - 400 г, Сметана - 100 г, Изюм - 80 г, Сахар - 50 г, Белок яичный - 1 шт, Сахар тростниковый - по вкусу, Цукаты - 50 г, Масло растительное - 1 ст. л.
Закусочные блины с сёмгойВ оригинале была малосолёная сёмга (автор говорит что именно она даёт солёность блинчикам и нужную изюминку), но у меня оной не оказалось. Зато был кусочек свежей сёмги. Я его порезала на небольшие ломтики, посолила, поперчила и отставила на пару часиков в ...Ингредиенты: Мука блинная (200г) - 1 стак., Кефир - 0,5 л, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Лосось (у меня был кусочек сёмги) - 200 г, Зелень (зелёный лук, укроп для украшения), Масло сливочное - 50 г
Овощные мини-блиныИнгредиенты для блинов. Цуккини, сельдерей, петрушку, укроп нарезала и положила в чашу комбайна. Налила немного воды, чтобы овощи лучше измельчились. Измельчённые овощи и зелень переложила в миску, разбила яйцо, добавила соль и перец. Овощную массу перемеша...Ингредиенты: Цуккини - 190 г, Сельдерей черешковый - 70 г, Зелень (петрушка, укроп) - 30 г, Перец болгарский (без семян и перегородок) - 290 г, Сливки (35%) - 220 мл, Чеснок (большой, 1 + 1) - 2 зуб., Яйцо куриное (1 + 1) - 2 шт, Вода (50 + 50) - 100 мл, Сода (1 + 1) - ...
Блины на кислом молоке без яицБлинчики с куриными яйцами получаются достаточно калорийными, а приготовленные без яиц на прокисшем молоке можно приравнять к диетическим. Блины на кислом молоке получаются тонкими, с дырочками. Подать их можно основным блюдом на десерт или использовать для...Ингредиенты: Молоко скисшее - 600 мл, Мука пшеничная в/с - сколько возьмет тесто, Масло подсолнечное - для жарки блинов, Соль - по вкусу, Разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л., Ванилин - по желанию
Блины гречневые без дрожжейСмешиваем все ингредиенты и выпекаем блины на блинной сковородке. Переворачивать нужно крайне осторожно, блины тяжелые. Внутри очень мягкие и нежные. Приготовим продукты. Смешиваем муку пшеничную и гречневую. Добавляем щепотку соли. Вводим небольшими порция...Ингредиенты: Гречневая мука 1 Стаканов, Пшеничная мука 0,5 Стакана, Яйцо 2 Штуки, Молоко 2-2,5 Стакана, Соль 1 Щепотка, Сахар 1 Чайная ложка, Масло растительное 1 Чайная ложка (для смазывания сковороды)
Блины гречишные без дрожжейНиже вы прочитаете о том, как приготовить блины гречишные без дрожжей. В гречневой муке не содержится клейковины, поэтому приходится добавлять пшеничную, чтобы выпечка не была рассыпчатой. Блинчики будут несладкими, в них можно завернуть начинку (например, ...Ингредиенты: Гречневая мука 100 Грамм, Пшеничная мука 25 Грамм, Молоко 500 Миллилитров, Кипяток 100 Миллилитров, Яйцо 2 Штуки, Сахар 30 Грамм, Соль 0,5 Чайных ложки, Сливочное масло 50 Грамм
Блины гречневые без дрожжей с начинкойПродукты, которые нужны для приготовления блюда 1. Просеиваем в миску гречневую муку Совет: если вы не нашли гречневую муку, измельчите гречку в кофемолке добавить яйца соль сахар 2. Добавляем яйцо, соль, сахар и перемешиваем 3. Вливаем молоко и хорошо пере...Ингредиенты: Гречневая мука (по вкусу) - 0.75 стак. (200 мл), Яйца - 1 шт., Молоко - 1 стак. (200 мл), Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Оливковое масло - 10 мл, Соль - по вкусу, Сахар - 1 чайн.л.
