Блины заварные дрожжевые300 г муки заварить 2 стаканами кипятка, перемешать, остудить, когда заваренная мука станет теплой, дрожжи развести в 1 стакане теплой воды и смешать с заваренной мукой, накрыть опару полотенцем и дать подойти когда опара подойдет, добавить остальную муку, ...Ингредиенты: 3 ст. воды (по 250 мл. ), 600 гр. муки, 2 ст. молока, 3 яйца, соль, 1/4 ст. масла, дрожжи (у меня dr.oetker 2 пакетика)
Масленица! Блины заварные...100 г пшеничной муки просеять и заварить кипящим молоком (1 стакан), тщательно размешать. Получится довольно плотный колобок теста. Пока тесто немного остывает, разведем дрожжи в половине стакана молока с сахаром. Когда тесто станет теплым, добавить дрожжи,...Ингредиенты: Пшеничная мука - 200 г, Дрожжи - 10 г, Топленое молоко 2 стакана, Яйца - 1 шт, Сливочное масло - 30 г, сахар - 1 ч.л., Соль по вкусу, Для начинки, Фарш мясной – 300 г, Лук репчатый – 200 г, Масло растительное – 2-3 ст ложки, Банан – 1 шт, Масло сливочное – ...
Блины заварные на манкеМанку заливаем кефиром и оставить на ночь на подоконнике, ну или 5-8 часов. 200 мл воды вскипятить. В миску просеять 2 ст. л. муки и залить кипящей водой, постоянно размешивая, чтобы не было комочков. Заваренную муку немного остудить. Если все же комочки ес...Ингредиенты: Крупа манная - 0,5 стак., Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 5-6 ст. л., Соль - 0.5 ч. л., Сахар (+ 1 ч.л.) - 1 ст. л., Дрожжи - 1/3 ч. л., Яйцо куриное - 3 шт, Вода - 350 мл, Кефир - 300 мл, Молоко - 200 мл, Масло растительное - 3-4 ст. л., Сода - 0.5 ч. л.
Блинный террин с клубникойВзбить яйцa, просеять 200 гр муки, добавить столовую ложку сахара и щепотку соли. Влить молоко и погружным блендером хорошо перемешать массу до однородности. Растопить на сковорде,на которой вы будете жарить блины, сливочное масло и влить его в тесто. Выпек...Ингредиенты: Для блинов: 3 яйца, 0,5 литра молока, 200 гр муки, 1 ст.ложка сахара, 1 щепотка соли, 30 гр сливочного масла, Для желе: 550 гр клубники, Минимум 60 гр сахара (зависит от того,насколько сладкая клубника), 20 мл ликёра (я использовала земляничный), 20 гр лист...
Блины гречневые заварные на дрожжах и молокеТесто для этих блинов я ставлю за 6-8 часов до подачи на стол. Я беру четыре стакана гречневой муки, два с половиной стакана теплого молока и 1 ложку сухих дрожжей, разведенных в небольшом количестве воды. Все хорошо перемешиваю и оставляю в теплом месте. З...Ингредиенты: Гречневая мука - 4 стак. (200 мл), Молоко - 4.5 стак. (200 мл), Дрожжи (сухие) - 1 стол.л.
Дрожжевые заварные блины на кефире1. Взбиваем миксером яйца с сахаром, добавляем соль и перемешиваем до растворения (желательно, яйца предварительно достать из холодильника, что бы они были комнатной температуры). 2. Вливаем немного подогретый кефир (не горячий), и высыпаем сухие дрожжи, пе...Ингредиенты: Кефир - 0.5 л, Дрожжи - 7 гр, Сахар - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Вода - 100 мл, Мука - 1 стак. (200 мл), Яйца - 1 шт., Растительное масло - 30 мл
Блины дрожжевые.заварныеВ кастрюлю 5-6 литров, налить 750 мл. молока, чуть подогреть, что-бы оно было тёплым. Муку, сахар, манку,дрожжи смешать, и выллить молоко. Всё хорошо перемешать лучше венчиком. Накрыть полотенцем, и поставить в тёплое место что-бы подошло(я ставлю на стул, ...Ингредиенты: ст. - 250 гр., 1 л. - молока, вода- 150 мл., мука высший сорт(не прсеянная) - 4 стак., манка - 2 ст.л., масло растительное - 1/2 стак., яйца -4 шт., сахар - 3 - 4 ст.л., соль - 1 ч.л., дрожжи сухие саф момент - 1 пакетик(11г.), все ингредиенты должны быть к...
Дрожжевые булочки с заварным кремом1.Итак в ёмкость вливаем тёплое молоко, добавляем дрожжи и разводим их. 2. Всыпаем сахар, вливаем сливочное масло, добавляем взбитые яйца, соль, просеиваем муку, и замешиваем тесто. 3. Накрываем тесто пищевой плёнкой, и оставляем на 1.5 часа в теплом месте ...Ингредиенты: Для теста: Молоко тёплое - 300 мл., Яйца - 2 шт., Сахар - 100 г., Дрожжи сухие - 8 г., Масло сливочное (растопленное) - 100 г., Соль - 0,5 ч. л., Мука - 750 гр., Для заварного крема: Молоко - 225 мл., Яйца (желток) - 2 шт., Ванильный сахар – по вкусу, Сливо...
Блины простые, но всегда удачныеВзбить яйца с сахаром, минуты 2. Количество сахара регулируйте сами, в зависимости от дальнейшего использования блинов. Если начинка будет несладкая, то сахара можно взять в два раза меньше и т. д. Добавить простоквашу (кефир), посолить и перемешать. Тепер...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар (стакан - 250 мл) - 0,5 стак., Простокваша (можно кефир) - 1,5 стак., Молоко (можно воду) - 0,5 стак., Сода (без горки) - 1 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Масло растительное - 3 ст. л.
Дрожжевые блины с заварными яйцамиСначала приготовим кулеш. Пшено хорошо промыть и сварить в 500 мл воды. Пшено должно сильно развариться. Немного остудить. Всыпать манку, дрожжи, соль и сахар. Тщательно перемешать и оставить массу на 7 минут. Через 7 минут она должна пойти пузырьками. Всып...Ингредиенты: вода - 500 мл, соль - ч. л., сахар - 2 ст. л., пшено - 2 ст. л., манная крупа - 1 ст. л., дрожжи сухие - 1 пакет, мука - 2 стакана, яйца куриные - 1 шт., молоко - 100 мл, сода - ч. л., яйца куриные - 4 шт., сливочное масло - 100 г, соль - ч. л.
