Цельнозерновые заварные блины

3 рецепта

Цельнозерновые заварные блины Цельнозерновые заварные блины С делать опару: в теплое молоко добавить дрожжи, 1 ч. л. сахара и убрать в теплое место. Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир «Домик в деревне» или кислое молоко комнатной температуры, растопленное сливочное масло, опару, перемешать. Добавить просеянную пш... Ингредиенты: молоко отборное «Домик в деревне» - 85 мл, дрожжи сухие - 7 г, сахар - 2 ст. л., пшеничная мука цельнозерновая - 215 г, мука - 175 г, сливочное масло - 100 г, яйца куриные - 2 шт., соль - по вкусу, кипяток - 300 мл, кефир «Домик в деревне» - 350 мл

Мини-блинчики заварные из цельнозерновой муки Мини-блинчики заварные из цельнозерновой муки 3 яйца взбить с 1\2 стакана йогурта без добавок (стакан - 200 мл), щепотка соли, щепотка сахара, 1 стакан цельнозерновой муки и 1 ч.л. без горки разрыхлителя (обычно я не кладу, но здесь пористость не возбраняется). Замесить густое тесто и продолжая взбиват... Ингредиенты: мука цельнозерновая, йогурт без добавок, соль, сахар, яйца, разрыхлитель, масло сливочное, кипяток

Блины заварные на кефире Блины заварные на кефире Яйца взбить с солью, сахаром. Соду погасить в кефире. Смешать кефир с яйцами. Добавить в жидкость муку и взбить, чтобы не было комочков. Ввести, постоянно помешивая, в тесто кипяток, добавить растительное масло. И жарить блинчики обычным способом на раскале... Ингредиенты: пшеничная мука - 10 ст. л., яйцо - 3 шт., сода пищевая - 1 ч. л., соль - 1, масло растительное - 50 мл, кефир - 500 мл, вода - 300 мл, сахар - по вкусу