Тонкие заварные блины на кефире1. Кефир наливаем в миску, разбиваем куриные яйца, насыпаем сахар, соль и соду, перемешиваем. 2. В полученную массу просеиваем муку, перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. 3. Тонкой струйкой наливаем кипяток в тесто при этом непрерывно перемешиваем....Ингредиенты: Кефир - 200 мл, Куриные яйца - 2 шт., Сахар - 40 гр, Соль (щепотка) - по вкусу, Сода пищевая - 1 гр, Мука - 200 гр, Вода (кипяток) - 200 мл, Растительное масло - 40 мл
Заварные блины на молоке с дырочками1. В глубокое блюдо разбиваем яйца, миксером или венчиком, чем удобнее, взбиваем до хорошей, пышной пены. Всыпаем сахар и добавляем соль, продолжаем взбивать, до растворения кристалликов. 2. Половину молока понемногу вливаем в яичную смесь и не останавливая...Ингредиенты: Молоко - 1 л, Мука - 3 стак. (200 мл), Куриные яйца - 3 шт., Сахар - 4 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Растительное масло - 50 мл
Заварные блины на кефире и кипятке бездрожжевыеЗаварные блины на кефире приготовить очень просто.Кефир подогреть вместе с солью и сахаром до отделения сыворотки, хорошо перемешать и добавить 2 яйца. Понемногу добавляем муку до нужной консистенции. Всё зависит какие нам нужны блины - потолще или потоньше...Ингредиенты: Кефир (можно кислое молоко или простоквашу) - 1 л, Яйца - 2 шт., Вода (кипяток) - 250 мл, Сода пищевая - 1 чайн.л., Сахар - 1 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Мука - 1.5 стак. (200 мл), Растительное масло - 3 стол.л.
Заварные блины с дырочками1. В глубокую миску налейте часть молока (примерно 50 мл), разбейте яйца, насыпьте сахар и соль. 2. Перемешайте смесь с помощью венчика до однородного состояния, затем налейте растительное масло, еще раз перемешайте. 3. В получившуюся массу просейте муку, п...Ингредиенты: Молоко - 1 л, Куриные яйца - 3 шт., Сахар - 60 гр, Соль - 2.5 гр, Растительное масло (рафинированное) - 140 мл, Пшеничная мука - 500 гр, Сода пищевая - 2.5 гр
Заварные блины на молоке (с начинкой)Для начинки приготовить картофельное пюре. Размять вареный картофель и смешать с кипяченым молоком и сливочным маслом. Отварить куриную грудку. Измельчить. Мелко нарезать зелень. Смешать все ингредиенты вместе, добавить специи по вкусу. Для теста смешать яй...Ингредиенты: Для блинов: Молоко - 250 мл., Вода - 300 мл., Мука пшеничная - 300 гр., Масло сливочное - 50 гр., Яйцо куриное - 5 шт., Сахар - 1 ст. л., Соль - 3 гр., Для картофельного пюре: Картофель (средний) - 5 шт., Молоко - 50 мл., Сливочное масло - 30 гр., Соль - 3 ...
Заварные блины на кефире и кипяткеПодготовьте и отмерьте продукты. Начнем приготовление с кефира, в него надо всыпать соду и хорошо перемешать. Пусть постоит минут пять, сода начнет взаимодействовать с кислотой, начнется реакция, которая даст в последствии дырочки на блинах. Яйца разбиваем ...Ингредиенты: Кефир - 250 гр, Яйца - 2 шт., Сахар - 1 стол.л., Соль - 0.25 чайн.л., Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Мука - 1 стак. (200 мл), Вода (кипяток) - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 3 стол.л.
Заварные блины на кефире с молоком1. В глубокое блюдо разбиваем яйца. Вкуснее всего блины получаются на домашних деревенских куриных яйцах, с ярким желтком. Кефир используем с максимальной жирностью, желательно чтобы продукты были одной температуры. Взбиваем яйца с кефиром, молоком и сахаро...Ингредиенты: Кефир - 1 стак. (200 мл), Вода - 1 стак. (200 мл), Мука - 2.5 стак. (200 мл), Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Сахар - 2 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Яйца - 2 шт., Растительное масло - 50 мл, Молоко - 1 стак. (200 мл)
Тонкие заварные блины на кефире и молокеВ миску вылить кефир, добавить яйца, соль, сахар, соду, все хорошенько взбить. Всыпать муку (не всю сразу, а постепенно вмешивая ее в тесто) муки может понадобиться чуть побольше, или поменьше в зависимости от жирности кефира и качества муки. Тесто должно п...Ингредиенты: Кефир - 600 гр, Куриные яйца - 2 шт., Соль - 0.5 чайн.л., Сахар - 1 стол.л., Сода пищевая - 1 чайн.л., Подсолнечное масло - 0.5 стак. (200 мл), Молоко - 500 гр
Дрожжевые заварные блины на кефире1. Взбиваем миксером яйца с сахаром, добавляем соль и перемешиваем до растворения (желательно, яйца предварительно достать из холодильника, что бы они были комнатной температуры). 2. Вливаем немного подогретый кефир (не горячий), и высыпаем сухие дрожжи, пе...Ингредиенты: Кефир - 0.5 л, Дрожжи - 7 гр, Сахар - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Вода - 100 мл, Мука - 1 стак. (200 мл), Яйца - 1 шт., Растительное масло - 30 мл
Сладкие заварные блины на кефире с молоком1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).2. Добавляем яйцо (если крупное — одно, мелкое — два), сахар, соль, соду и перемешиваем.3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, к...Ингредиенты: Кефир (1% жирности) - 0.5 л, Яйца (Если маленькие то 2шт.) - 1 шт., Сахар - 1 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Сода пищевая - 1 чайн.л., Пшеничная мука - 1.5 стак. (200 мл), Молоко (2,5% жирности) - 1 стак. (200 мл), Подсолнечное масло - 2 стол.л.
