Блинчики с бананами черносливом и орехами

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл)
Молоко - 3 стак. (200 мл)
Куриные яйца - 4 шт.
Сливочное масло (для смазки) - 50 гр
Соль - по вкусу
Сахар - 2 стол.л.
Чернослив (без косточки) - 100 гр
Грецкие орехи - 100 гр
Бананы - 100 гр
Сметана - 10 чайн.л.
Джем - 10 чайн.л.

Рецепт приготовления

Ставим молоко на плиту и немного подогреваем. В это время взбиваем яйца с сахаром и солью. Добавляем муку в яйца и вымешиваем, муку лучше просеивать сразу над чашей, тогда тесто получится пышнее. Теплое молоко вливаем медленно в муку с яйцами, постоянно размешивая. Добавляем в тесто растительное масло - половину нормы и еще раз вымешиваем. Выпекаем блины, смазываем каждый растопленным сливочным маслом.
Чернослив промываем и нарезаем не очень мелко, главное, чтобы удобно было кусать.
Добавляем порубленный орех.
Бананы тоже нарезаем на кусочки.
Все смешали вместе.
На испеченные блинчики кладем начинку, я еще кладу по кусочку масла, когда запекаю их в духовке, масло плавится и делает их мягче.
Готовые блинчики ставим в духовку минимум на 30 минут при температуре 150гр

Источник

Похожие рецепты

Фруктовые блинчики с изюмом цукатами и бананамиИнгредиенты: мука - 2 ст. л., апельсиновый сок - 1 стакан, молоко - 1 стакан, яйца куриные - 2 шт., разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, ванилин - по вкусу, бананы - 2 шт., клубника замороженная - 100 г, сливочное масло - 50 г, творожный сыр - 200 г, цукаты ТМ «Семушка» - 100 г, бананы - 1 шт., сахарная пудра - 3 ст. л., клубника замороженная - 200 г, сахар - 2 ст. л., крахмал - 1 ч. л.Смешайте апельсиновый сок (можно взять любой), молоко, яйца, разрыхлитель, соль, ванилин. Подготовьте замороженную клубнику. Я ее не размораживаю. Бананы лучше взять очень спелые (можно переспелые). В кухонном комбайне делаем пюре из клубники и бананов. Доб...

Блинчики с карамелизированными бананами и творогомИнгредиенты: Тесто: Кефир - 1 стакан, Вода - 1/2 стакана, Яйцо - 1, Сахар - по вкусу, Соль - 1\2 чайной ложки, Мука - 2-3 стакана, Начинка: Бананы - 2-3 штЗавернуть начинку в блинчики. Приятного аппетита:) Бананы порезать не крупно. Разогреть сковороду и высыпать в нее бананы. (сковорода должна быть абсолютно сухой, без масла). Насыпать сюда же 3-4 столовых ложки сахара, размешать. Готовить так бананы минуты ...

Шоколадные блинчики с карамелизированными бананамиИнгредиенты: Пшеничная мука - 200 г, Какао-порошок - 50 г, Сахар - 100 г, Разрыхлитель - 1 чайная ложка, Соль - щепотка, Яйцо куриное - 2 штуки, Молоко - 300 мл, Сливочное масло - 100 г, Ваниль - по вкусу, Бананы - 2 штуки, Тростниковый сахар - 3 столовые ложки, Апельсины - штукиВ одной миске смешать просеянные муку и какао, добавить сахар, разрыхлитель, соль и ванилин. В другой немного взбить яйца с молоком, добавить 60 г растопленного масло и вымешать. Добавить сухую смесь к молочно-яичной в несколько заходов, тщательно вымешивая...

Масляные блинчики с марокканским соусом с черносливом и грецкими орехамиИнгредиенты: соус: 100 гр. чернослива., 5-6 шт. апельсинов., 50-70 гр. грецких орехов., 1 ч.л. натёртого на мелкой тёрке имбиря., 2-3 ст.л. сахара., блинчики: 3 яйца., 3 ст.л. размягчённого сливочного масла., 2 ст. молока комнатной температуры., 1 ст. муки., 1,5 ст.л. сахара., щепотка соли., ст. 250 мл.Сначала приготовим соус: выжать сок из апельсинов (у меня получилось примерно 600-650 мл. сока), орехи измельчить в блендере, но не в муку, а чернослив нарезать маленькими кубиками. В маленькой кастрюльке смешать сок, сахар, имбирь, орехи и чернослив. На си...