Блинный тыквенный торт с прослойкой из сыра

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 7

Ингредиенты

Молоко (граненый ) - 1 стак.
Яйцо куриное (среднее) - 3 шт
Куркума - 1/4 ч. л.
Соль (а вообще по вкусу) - 0,5 ч. л.
Сахар - 1/3 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Перец душистый
Сыр твердый (на ваш вкус) - 150 г
Зелень (по вкусу)
Чеснок - 2 зуб.

Рецепт приготовления

Сырую тыкву натереть на терке.
Разбить в кастрюльку яйца и влить молоко.
Добавить перец, растительное масло, сахар, соль и
взбить миксером.
Муку просеять и
всыпать в молочно-яичную жидкость.
Перемешать до однородной консистенции.
Добавить в тесто тертую тыкву и
перемешать до однородности.
Черпать стандартным половником и выливать на разогретую и смазанную маслом (1 раз) сковороду. Жарить с двух сторон.
Пока блины жарятся ( не прозевайте их!), сделать начинку из тертого на терке сыра, измельченного чеснока,
майонеза и зелени. Обязательно хорошенько растереть, чтобы чеснок распределился равномерно.
Готовый блин выложить на тарелку и
выкладывая начинку на середину,
равномерно ее размазывать по всей поверхности блина. Сверху накрыть вторым блином. Его так же смазать начинкой, накрыв третьим и т. д.
Приятного Вам аппетита и ярких вкусовых ощущений!

Источник

Похожие рецепты

Мраморный брауни с прослойкой из сливочного сыра и коктейльной вишниИнгредиенты: 1 чашка= 225 мл, Для брауни: 115 г сливочного масла, 1/3 чашки какао, 2 больших яйца, 1 чашка сахара, 1 ч.л. ванильного экстракта, 1/2 чашки муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1/4 ч.л. соли, Для творожно-вишневой прослойки: 180 г сливочного сыра типа Филадельфия (комнатной температуры), 1/4 чашки сахара, 1 яйцо, 1/2 ч.л. ванильного экстракта, 1/3 чашки коктейльной вишниСливочное масло растапливаем и смешиваем с какао до однородности. Даем немного остыть. Яйца взбиваем с сахаром до пены. Муку смешиваем с разрыхлителем и солью. Добавляем в яично-сахарную смесь. Все взбиваем. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно...

Торт из лосося с прослойкой из хачапуриИнгредиенты: лосось слабосоленный - 200 г, яйцо - 2 шт., сметана - 200 г, укроп - по вкусу, сыр - 200 г, приправы - по вкусу, огурец маринованный - по вкусу, лаваш тонкий - 2 пласта, сыр - 300 г, укроп - 1 пучок, масло сливочное - 100 гПродукты... Разворачиваем лаваш и будем выкраивать круги для хачапури... Обводим острым ножом по тарелке (моя диаметром 19 см). Нам нужно парное количество заготовок. Из двух лавашей получается 8 кругов! Я растопила сливочное масло... Чтобы смазать верхнюю ...

Блинный пирог с двумя видами сыра и чабрецомИнгредиенты: Готовые блинчики(от количества будет зависеть высота вашего пирога), творожный сыр с травами, твердый сыр,который хорошо плавится, чабрецТаким образом чередовать слои(пока не надоест:)))Верхний блин закончить твердым сыром.Поставить в микроволновку на 2-3 минуты(чтобы сыр расплавился).Порезать, украсить веточками чабреца и подать к красному вину теплым. Очень нежно, вкусно, ароматно и необыч...

Тыквенный кекс с творожно брусничной прослойкойИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (Для теста) - 180 г, Масло сливочное (Для теста) - 80 г, Сахар (Для теста) - 160 г, Разрыхлитель теста (Для теста) - 1,5 ч. л., Орех мускатный (щепотка. Для теста), Соль (Для теста) - 1/2 ч. л., Сыр творожный (сливочный. Для творожного слоя) - 200 гТыкву помойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками Положите в кастрюлю, плесните на дно 1-2 ст. л. воды, закройте крышкой и на самом малом огне дождитесь ее полного размягчения. Если вода выкипит, добавьте немного. Если, наоборот, жидкости от...