Блинный пирог с двумя видами сыра и чабрецом

Количество персон: 8

Ингредиенты

Готовые блинчики(от количества будет зависеть высота вашего пирога)
творожный сыр с травами
твердый сыр,который хорошо плавится
чабрец

Рецепт приготовления

Таким образом чередовать слои(пока не надоест:)))Верхний блин закончить твердым сыром.Поставить в микроволновку на 2-3 минуты(чтобы сыр расплавился).Порезать, украсить веточками чабреца и подать к красному вину теплым. Очень нежно, вкусно, ароматно и необычно! Сверху - след. блинчик.На него - прямо руками порвать небольшими кусочками пласт твердого сыра(если сыр в нарезке, как у меня).Или потереть на крупную терку. Не нужно заполнять всю поверхность - так, слегка.Притрусить сушенным чабрецом.НАСТАИВАЮ на этой травке в этом рецепте.Если не можете его найти на рынке, можно купить в аптеке. Испечь блинчики.Мой рецепт:1/2 чашки молока+1/2 чашки воды,1 яйцо, щепотка соли, ванильный сахар, 1 ст.л. обычного сахара, 2 ст.л. подсолнечного рафинированного масла,мука На тарелку положить 1-й блин, смазать творожным сыром

Источник

Похожие рецепты

Шоколадный блинный пирог с инжиром и двумя видами кремаИнгредиенты: Для шоколадных блинчиков: Мука пшеничная, Вода/молоко, Яйца, Какао-порошок, Сахарная пудра (факультативно), Щепотка соли, Оливковое масло., Для шоколадного крема: 70 гр. горького шоколада, 2 ст.л. рома., Для медового крема: 250 гр. творожного сыра, 4-6 ст.л меда, 2 ст.л молока (факультативно)., Свежий инжирПриготовить блинное тесто. ***Я всегда считал и мое мнение до сих пор не изменилось что блинчики - продукт, не требующий точных пропорций. Тут все интуитивно. Есть только основы! В частности, я ориентируюсь на 2 яйца, хотя в этот раз пришлось ограничиться о...

Пирог с курицей пореем и двумя видами сыраИнгредиенты: Лук-порей - 1 кг, Сыр твердый (у меня был "Эдам") - 150 г, Сыр голубой (дор-блю) - 150 г, Соль (по вкусу, в тесто и начинку), Творог (в тесто) - 200 г, Сахар - 2 ч. л., Сливки (можно и молоко, для заливки) - 1 стак., Яйцо куриное (для заливки) - 1 штВот набор необходимых продуктов. Для приготовления начинки потушить с добавлением маргарина нашинкованный лук-порей и порезанное тонкими полосками куриное мясо. Посолить по вкусу с учётом того, что сыр с плесенью солёный. Распределить тесто равномерно по д...

Открытый пирог с лососем и двумя видами сыраИнгредиенты: 300 гр. слоеного теста, 200 гр. филе лосося (или любая красная рыба), 200 гр. адыгейского сыра, 200 гр. твердого сыра ( у меня гауда), небольшой пучок укропа, соль, перец1. Адыгейский сыр нарезать не очень мелкими кубиками. Твердый сыр натереть на крупной терке. Укроп мелко нарубить. Лосось нарезать кубиками, посолить, поперчить. 2. Разморозить слоеное тесто и тонко раскатать. Обрезать тесто по размеру формы для выпечки, ос...

Пирог с зеленой фасолью и двумя видами сыраИнгредиенты: 1 упаковка слоеного теста (400 гр. ), 200 гр. зеленой фасоли, 100 гр. сулугуни, 100 гр. сыра («российский»)Фасоль отварить в подсоленной воде (не переварить!). Сыр натереть на крупной терке. Тесто разделить на две части. Раскатать первую часть и выложить в смазанную маслом форму. Сделать небольшие бортики. Выложить первым слоем фасоль, затем сулугуни, а под коне...