Блинный пирог с карамелью и арахисом

Количество персон: 1

Рецепт приготовления

Собрать пирог, обильно промазывая карамелью. Последний слой присыпать арахисом, предварительно обжаренным и измельченным. Впрочем, тут дело фантазии - можно использовать грецкие орехи, шоколад и многое другое! Охладить 1-2 часа и наслаждаться. Приятного аппетита:) П.С. Карамели получается достаточно много, так что смело увеличивайте количество блинов, штук на 5-7 :) Для карамели в небольшую кастрюлю перелить сгущеное молоко, добавить кусочки сливочного масла, поставить на огонь. Готовить, регулярно помешивая минут 10-15. В итоге масса должна приобрести красивый светло-коричневый цвет, стать достаточно густой и тянучей, но не жесткой (при охлаждении имеет свойство затвердевать, так что необходимо учитывать и это). Можно в карамель добавить немного ванили или иные компоненты, для придания интересных оттенков. Карамель немного остудить. Испечь тонкие блины по Вашему рецепту. У меня было 11-12 штук.

Источник

Похожие рецепты

Рулет медовый с карамелью и арахисомИнгредиенты: Для бисквитного рулета, мука пшеничная - 250 г, сахар - 200 г, мед - 3 ст.л., сода - 1 ч.л., Для крема, сметана жирная (25 %) - 400 г, сливки жирные (38%) - 200 г, сахар - 150 г, ванильный сахар - 1 пакетик, Для карамели, сахар - 200 г, сливки жирные!это важно 38%- 200 г, Для украшения, арахис - 350 г, соль - маленькая щепотка, черный шоколад - 50 гСоединить яйца с сахаром. Взбить добела и густоты. Добавить туда же по одной столовой ложке меда, не переставая взбивать. Просеять муку, смешать с содой. Добавлять по одной ложке муки в тесто и на минимальной скорости все взбить. Вылить тесто на противень.з...

Вкусный пирог с капустой и арахисомИнгредиенты: Слоеное тесто-ок.500гр, Капуста белокочанная-400гр, Морковь-250гр, Яйца вареные- 3 шт, яйцо 1 шт(разделить на белок и желток), арахис жареный - 100 гр, ветчина-100 гр, соль, перец, аджика,сушеный укроп,рубленая зелень,масло оливковоеКапусту мелко нарезать морковь натереть на крупной терке смешать, хорошо помять руками и поставить тушить( на оливковом масле+чуть чуть воды).примерно на 15 минут, помешивая арахис очистить, и измельчить в блендере не сильно мелко вареные яйца и ветчину пор...

Пирог с паприкой и солёным арахисомИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Масло сливочное (или маргарин) - 100 г, Сахар - 100 г, Ванильный сахар - 1 ч. л., Сода гашеная уксусом - 1\3 ч. л., Какао-порошок - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Хлопья пшенные - 1 ст. л., Паприка сладкая - 0\5 ст. л., Арахис (солёный (горстка), Изюм (горстка), Молоко сгущенное - 50 гХлопья ТМ Мистраль залить 2ст. л. горячей воды, накрыть и оставить на 5 минут. Смешать сахар и размягчённое масло или маргарин. Добавить яйца и сгущённое молоко. Всыпать какао-порошок, паприку, ванильный сахар и соду, гашённую уксусом. Перемешать. Добавить ...

Пирог с халвой и арахисом в мультиваркеИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (обычный ,250 мл) - 1 стак., Сахар (мультистакан,160 мл) - 1 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ванилин (щепотка), Халва - 100 г, Арахис (мультистакан) - 1 стак., Мак - 3 ст. л.Взбить сахар с яйцами до увеличения массы. Добавить мак (проваренный) и муку с разрыхлителем, аккуратно замесить тесто. Подготовим халву и арахис. Орехи обжарить и немного измельчить, халву раскрошить, всё смешать. Чашу мультиварки смазываем маслом и аккура...