Биточки по техасски

Ингредиенты

фарш мясной - 600 г
булка черствая - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок – 1-2 зубчика
кукуруза консервированная – маленькая баночка
сыр твердый 150 г
соль

Рецепт приготовления

Булочку замочить в воде, затем отжать.
Вместе с фаршем пропустить через мясорубку лук, чеснок, булочку.
Добавить яйцо.
Фарш соедините с кукурузой, посолите, перемешайте.
Сыр разрежьте на 12 кубиков.
Из фарша сформируйте 12 шариков, вовнутрь каждого вложите по кубику сыра.
Обжарьте биточки.

Источник

Похожие рецепты

Пирог аллигатор по техасскиИнгредиенты: Рис (мистраль акватика) - 1 стак., Шампиньоны (свежие) - 300 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Масло растительное - 0,5 стак., Мука пшеничная|Мука - 4 стак., Соль (и карри), Сахар - 4 ст. л., Дрожжи (сухие) - 15 г, Вода - 2.5 стак.Сухие дрожжи развести стаканом воды и добавить чайную ложку сахара, размешать и дать подойти. Добавить еще 1.5 стакана теплой воды, соли и 3 ст. ложки сахара, размешать, добавить муку, довести до состояния густой сметаны и дать расстояться минут 20. Когда...

Тефтели по техасскиИнгредиенты: Рис ( Янтарь ТМ Мистраль ) - 3 пакет., Фарш мясной (говядина и свинина) - 500 г, Кукуруза (консервированная) - 150 г, Арахис - 50 г, Сыр твердый - 100 г, Кинза - 1 пуч., Смесь перцев - по вкусу, Специи - по вкусу, Табаско - по вкусу, Соль - по вкусу, Масло растительное - 3 ст. л.Для гарнира к тефтелям по-техасски я взяла рис "Янтарь" ТМ "Мистраль"очень вкусный, рассыпчатый, длиннозерный рис. Опустите пакетик с рисом в кипящую воду. Варить на медленном огне около 30 минут. Пока варится рис приступаем к приготовле...

Биточки по кишиневски вкуснейшие биточки из фаршаИнгредиенты: фарш свиной 600 г, лук 1 шт, яйцо 3 шт. (1 в фарш, 2 в кляр), молоко 100 мл., мука 2 ст. л, сливочное масло 2-3 ст. л, соль, перецДля фарша свинину пропустить через среднюю или крупную насадку мясорубки. Лук мелко порезать и обжарить на смеси растительного 2 ст.л. и сливочного масла до золотистого цвета. В фарш добавить обжаренный лук, 1 яйцо, соль,перец и немного молока (примерно 3 с...

Котлетки по техасскиИнгредиенты: 800 гр. мясного фарша, у меня свиной, 150 гр. кукуруза консервированная, 4 ст.л. арахис рубленный, 100 гр. сыр твердый, 1 шт. перец чили, соль, масло растительное для жарки1. Фарш соединить с кукурузой, арахисом и измельченным перцем чили. Перемешать. Сыр нарезать кубиками. 2. Из фарша сформировать шарики, вовнутрь каждого положить кубик сыра. 3. Разогреть растительное масло и обжарить котлетки. 4. Подавать котлетки по-техасс...