Банановый крем десерт из тофу
Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 1
Ингредиенты
- Банан (крупный или 2 небольших) - 1 шт
- Тофу (мягкий) - 80 г
- Соевый соус - 1 ч. л.
- Сок лимонный - 1 ст. л.
- Сахар (без горки) - 1 ст. л.
Рецепт приготовления
- Тофу порезать кубиками.
- Банан порезать кружочками.
- Бананы выложить на разогретую сковороду, добавить лимонный сок, соевый соус и сахар.
- Готовить, помешивая, пока не растворится сахар (буквально пару-тройку минут).
- 2/3 бананов смешать с тофу (кто любит послаще - можно добавить ложечку меда), блендером довести до однородной консистенции. При подаче на крем выложить оставшиеся бананы.
- Приятного аппетита!
Источник