Баклажаны с луком в сметане

Баклажаны,тушенные с луком и сметаной. В смазанные маслом горшочки положить слоями баклажаны и лук,смазывая сметаной каждый слой лука.Если сметана густая,можно добавить в горшочки немного воды,чтобы баклажаны не подгорели. Вымытые баклажаны разрезать сначала вдоль пополам,а потом поперек ломтика... Ингредиенты: баклажаны-4шт., лук-4-5шт., мука-2ст.ложки, сметана-4ст ложки, чеснок-3 зубчика, измельченная зелень укропа-1-2ст.ложки, растительное масло для обжарки, соль по вкусу

Баклажаны с луком и сметаной рецепт с фото Не отношусь к поклонникам "синеньких", но в таком виде они мне пришлись очень даже по вкусу. Несложное, вкусное и сытное блюдо, отлично подходит на ужин, в остывшем виде почему то по вкусу немного напоминает жареные грибы. Баклажаны (не очищая) нарезаем кру... Ингредиенты: Баклажан (800 г.), Лук репчатый (200 г.), Сметана (200 г.), Поваренная соль (1 ст.ложк), Подсолнечное масло (2 ст.ложк), Чеснок (4 шт.)

Баклажаны с овощами под сметанным соусом Режем лук, картофель, помидоры и перец колечками. Баклажаны разрезаем вдоль (но не до конца), чтобы получился как бы веер. Готовим соус. Чеснок выдавливаем через пресс (можно мелко нарезать), сыр трем на терке. Смешиваем сметану, майонез, чеснок и натертый... Ингредиенты: Баклажан - 3 шт, Помидор - 2 шт, Перец сладкий красный - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Картофель - 2 шт, Чеснок - 5 зуб., Сыр твердый - 100 г, Сметана - 200 г, Майонез - 2 ст. л., Соль - по вкусу

Баклажаны с грибами под сметаной Баклажаны промыть, нарезать крупными кусочками, посолить. Уложить под пресс, чтобы из баклажанов вытек горький сок. После этого кусочки баклажанов запанировать в муке И обжарить в масле До золотистого цвета Промытые свежие грибы нарезать кусочками. Лук наши... Ингредиенты: Баклажан - 500 г, Грибы (свежие размороженные) - 500 г, Лук репчатый - 5 шт, Сметана - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 30 г, Соль, Масло растительное

Баклажаны, как грибы со сметаной в мультиварке Ингредиенты : баклажаны — 1 кг майонез — 3-4 ст. л. лук репчатый — 3-4 головки уксус ( 9% ) — 3 ст. л. масло растительное — 50 мл сухой грибной суп — 1-2 ст. л. соль — по вкусу перец — по вкусу Готовим: Очистить и нарезать крупными кубиками баклажаны. Нарез... Ингредиенты: баклажаны, лук, уксус, раст. масло, сухой грибной суп, соль, перец, майонез

Баклажаны под соусом суго со сметаной Баклажаны вымыть, нарезать кружочками. Посыпать солью, оставить на время. Затем промокнуть влагу, выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в течение 40 мин. или до готовности в разогретой до 180°С духовке. В середине времени каждый кружо... Ингредиенты: баклажаны - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., помидоры - 650 г, сахар - по вкусу, чеснок - 2 шт., соус чили - 1 ч. л., сметана жирная - 200 г, укроп - по вкусу, петрушка - 1 горсть, йогурт - 200 г, лимонный сок - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л....

Баклажаны тушеные в сметане Баклажаны промыть и измельчить небольшими кубиками. Если баклажаны горькие, то их нужно вымочить в воде. Посолить кубики и оставить на тарелке. В это время в сотейнике обжарить лук репчатый в свином жире. К луку выложь паприку и баклажаны. Перемешать и туши... Ингредиенты: Баклажаны - 2 штуки, Лук репчатый - 20 г, Сметана - 100 г, Пшеничная мука - 1 столовая ложка, Жир - 2 столовые ложки

Баклажаны, тушеные в сметане, с болгарским перцем Баклажаны нарезать ломтиками толщиной 1 см, посолить, дать постоять 10 минут, отжать. В стеклянный сотейник положить слоями нарезанные соломкой лук, перец, помидоры, баклажаны, потушить под крышкой в течение 6 минут, добавить сметану, поперчить и потушить е... Ингредиенты: Баклажаны - 2 штуки, Помидоры - 2 штуки, Лук репчатый - 2 головки, Сладкий перец - 2 штуки, Сметана - 5 столовых ложек, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Баклажаны с овощами под сметанным соусом Баклажаны не очень уважают в нашей семье. Но это блюдо ели все! Такой аромат стоял, пока готовила, что дождаться не могли!.. Рецептик снова от моей мамочки. Как я люблю - быстро, просто, красиво и очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде! Режем лук... Ингредиенты: баклажан — 3 шт, помидор — 2 шт, перец сладкий красный — 2 шт, лук репчатый — 1 шт, картофель — 2 шт, чеснок — 5 зуб., сыр твердый — 100 г, сметана — 200 г, майонез — 2 ст.л., соль

Баклажаны с сыром и сметаной 1) Баклажаны разрежьте вдоль и удалите сердцевину, придавая форму лодочки. Посолите, положите на фольгу и запеките в духовке при 220 °С до полуготовности. 2)Помидоры,лук и серединки баклажана мелко порубите, смешайте с обжаренным фаршем и мелко порезанным ... Ингредиенты: 2 шт. баклажана, 70 гр. сметаны, 100 гр. сыра сулугуни, 1 помидор, 1 луковица, 100 гр. фарша любого, 3-4 веточки укропа ,петрушки, чеснок, соль, перец

Больше рецептов