Баклажаны с жареным луком и сыром

Баклажаны с жареным луком и сыром Для начала помойте все овощи, затем нарежьте, мелко лук и положите в разогретую сковороду с растительным маслом. Готовьте лук до полной готовности, немного посолив. После этого баклажаны и помидоры нарежьте тонкими кружочками. Нарезанные баклажаны нужно зам... Ингредиенты: 2-3 средних баклажана, Сыр твердых сортов - 100-150 г, 2-3 помидора средних сортов, 2-3 луковицы, Майонез - 150 г, 1-2 зубчика чеснока, Соль, Растительное масло.

Кабачки с луком запечённые в сметане Кабачки нарезать средними кружками Запанировать в муке с солью и перцем. Обжарить до золотистой корочки с обеих сторон. Лук нарезать полукольцами. Обжарить до золотистого цвета В форму для запекания выложить слоями кабачки, лук и так далее Последний слой - ... Ингредиенты: Кабачок - 3 шт. (молодые, маленькие), Мука - 2 ст.л., Лук репчатый - 3 шт., Чеснок - 4 зубчика, Сметана - 4 ст.л., Вода кипяченая - 100 мл, Соль, перец - по вкусу, Масло растительное - для обжаривания, Сыр твёрдый - 50 г

Баклажановый салат с рыбой Нашинковать тонко сочный лук. Обжарить до полумягкости. Баклажаны запечь или обжарить, или взять из этого рецепта заготовку: https://www.edimdoma.ru/retsepty/118420-ostrye-baklazhany-s-imbirem. Баклажаны здесь необычные, с остреньким вкусом имбиря и чили. Н... Ингредиенты: баклажаны - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, перец сладкий красный - 1 шт., лосось горячего копчения - 200 г, растительное масло для жарки - 1 ст. л., базилик свежий - 1 веточка, майонез - по вкусу, перец - по вкусу, соль - по вкусу

Корейские баклажаны Жгучие Баклажаны режу на мелкие пластинки, и Обильно солю, очень обильно!!! Оставляю на день на кухне, а на ночь в холодильник. Сливаю воду и промываю Баклажаны. Если большие куски, еще раз режу по мельче для того, что бы они быстрее прожарились потом. Не было у м... Ингредиенты: Чеснок - 4 зуб., Кунжут (жареный), Масло подсолнечное, Сахар, Соль, Уксус, Кориандр, Соевый соус, Баклажан ( большой) - 3 шт, Перец красный жгучий (стручковый) - 4 шт, Лук репчатый (средний)

Салат из баклажанов, помидоров и сыра 1. Нарезаем баклажаны на небольшие брусочки. 2. Обжариваем их на разогретом масле 15 минут, постоянно помешиваем. 3. Добавляем соевый соус и жарим еще пару минут. Если Вы не любите соевый соус, то просто посолите. 4. Пока баклажаны остывают, мы измельчаем ... Ингредиенты: Баклажан - 3 шт, Помидор - 4 шт, Брынза - 200 г, Чеснок - 2 зуб., Соевый соус - 2 ст. л., Орехи грецкие (по желанию) - 30 г, Перец черный, Масло растительное, Лук зеленый (для украшения)

Салат из жареных баклажанов и картофеля Баклажаны нарезать кружочками, засыпать солью и оставить на час Каждый кусочек баклажанов обмакнуть в кляр и обжарить с двух сторон до готовности. Для кляра взбить венчиком яйца, добавить 1 столовую ложки муки и немного воды. Яичный кляр я не солила, так ка... Ингредиенты: Баклажан - 3 шт, Картофель (средних) - 3 шт, Перец болгарский - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное - 5 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л.

Салат с жареным баклажаном Сперва нарезаем баклажан на полукруги. Обжариваем с 2 сторон на масле до золотистого цвета. Складываем на салфетку, чтоб стекло лишнее масло и остыл баклажан. Пока баклажан остывает, чеснок мельчим, помидоры нарезаем кубиками, лук - полукольцами, сыр натере... Ингредиенты: Баклажан (средний) - 1 шт, Чеснок (средних) - 3-4 зуб., Помидор (у меня были небольшие) - 6 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Сыр твердый - 200-300 г, Майонез, Масло подсолнечное (для жарки), Соль

Баклажаны закусочные острые Баклажаны нарезать брусочками, либо кружочками и обжарить на растительном масле. Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла. Лук нарезать вдоль, обжарить на масле, помешивая, до появления первых золотых перьев. Перец чили нарубить м... Ингредиенты: Баклажан (крупный) - 1 шт, Лук репчатый (средний) - 4 шт, Перец чили - 1 шт, Уксус (25%) - 2 ч. л., Соль (мелкая, без горки) - 1 ч. л., Сахар (без горки) - 1 ч. л., Чеснок (средний) - 2 зуб., Зелень - по вкусу, Масло растительное - по вкусу

Запеченные баклажаны с овощами под сыром Порезать баклажаны вдоль на дольки в толщину 0,7 сантиметров, посыпать солью, отставить минут на пятнадцать, чтобы выделился сок. Обжарить лук, отставить. Соединить майонез и сметану в пропорции 1 к 1, посыпать перцем, солью, положить прессованный чеснок. К... Ингредиенты: сыр твердый - 150 г, сметана - 50 г, майонез - 50 г, баклажаны - 2-3 шт., помидоры - 2 шт., перец сладкий болгарский - 1 шт., лук репчатый - 1-2 головки, чеснок - 2-3 зубчика, перец черный молотый, кинза, соль

Баклажаны жареные с луком и морковью 1. Чтобы баклажаны не горчили, их сперва нужно вымыть, нарезать полукольцами (можно колечками или брусочками) и посыпать солью. Оставить минут на 10-15. 2. Затем под проточной водой как следует промыть баклажаны и обсушить. 3. На сковороду налить немного ра... Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Морковь 2 Штуки, Луковица 1 Штука, Чеснок 1-4 Зубчиков, Соль 1 По вкусу, Перец 1 По вкусу, Растительное масло 1 По вкусу (для жарки)

Больше рецептов