Кадича или баклажаны по-корейскиОстрый, овощной салат, простой в приготовлении. Я его ела в качестве бутербродов с хлебом, а сын как обычный салат с мясом. 1. Баклажаны вымыть, обсушить, нарезать соломкой и посолить. Оставить баклажаны на 20 минут. Затем баклажаны промыть в холодной воде...Ингредиенты: баклажаны — 2 шт, помидор — 1 шт, перец болгарский — 1 шт, перец чили зелёный — 1 шт, репчатый лук — 1 головка, чеснок — 4 зубчика, соевый соус — 1 ст.л., кинза — 15 гр, петрушка — 15 гр, чёрный молотый перец, кориандр молотый, растительное масло для жарки
Баклажаны по корейскиБаклажаны нарезать брусочками, посолить и оставить на некоторое время. В раскалённом масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавить нарезанный широкими полосками болгарский перец. Острый перец можно положить целиком. Через пару минут добавить нарезанные ...Ингредиенты: баклажаны - 1 кг., перец болгарский (можно разных цветов) - 4-5 шт., перец острый стручковый - 4-5 шт., лук - 2 шт., помидоры (средние) -3 шт., зелень, чеснок - 4 зубчика, соль, перец черный, перец красный, соевый соус - 1 ст.л., масло подсолнечное - 100 мл.
Салат баклажаны по-корейскиСпециально для вас рецепт приготовления салата баклажаны по-корейски. В рецепте присутствуем множество овощных ингредиентов, если вы не любите какие-то овощи их можно заменить другими, либо же - вообще отказаться от них. Скажем, мой брат не любитель лука, е...Ингредиенты: Баклажаны 4 Штуки, Помидоры 3 Штуки, Морковь 2 Штуки, Болгарский перец 2 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Лук репчатый 1 Штука, Петрушка По вкусу, Перец молотый По вкусу (черный и красный), Уксус яблочный 2 Ст. ложки, Масло растительное 3 Ст. ложки, Кунжут 1 Ст. ло...
Овощной салат «Баклажаны по-корейски»Для приготовления баклажанов необходимо очистить овощи от кожуры и порезать на небольшие дольки. Сложить баклажаны в миску и посыпать солью. Отставить на 30 минут. В это время очистить от семян сладкий перец, лук очистить от кожуры. Нарезать овощи тонкими п...Ингредиенты: перец болгарский красный - 2 шт., баклажаны - 2 шт., помидоры - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, уксус 9% - 1 ст.л., сахар - 1 ч.л., чеснок - 6 зубчиков, специи для корейской моркови - 1 упаковка, зелень
Жареные баклажаны по-корейскиМоем овощи. Баклажаны нарезаем соломкой. У перца удаляем сердцевину и тоже нарезаем соломкой. Баклажаны и перец укладываем в чашку и солим. Нарезаем луковицу полукольцами и обжариваем на растительном масле до слегка золотистого цвета. Добавляем мелко нареза...Ингредиенты: Баклажан - 4 шт, Перец болгарский - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор (средний) - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Масло растительное, Соль, Перец черный (молотый), Зелень
Кади-ча, баклажаны по-корейскиБаклажаны порезать тонкой соломкой, посыпать солью и оставить на 20 минут. Луковицу порезать полукольцами, болгарский перец- тонкими полосками. В раскаленном масле обжарить лук, помидоры (порезать мелко), подержать на огне минут 10 -15, все время помешивая,...Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Перец болгарский - 2 шт, Помидор - 2 шт, Масло сливочное, Лук репчатый, Перец красный жгучий (по вкусу), Паприка сладкая (молотая), Соевый соус, Соль, Кориандр, Перец чили, Перец черный, Чеснок (по вкусу)
Баклажаны по-корейски фаршированныеБаклажаны по-корейски фаршированные - изумительное блюдо для всей семьи. Особенно понравится любителям овощей, вегетарианцам и тем, кто стремится улучшить свою фигуру. Важно вооружиться специальной тёркой для моркови по-корейски. Но, если у вас такой нет, в...Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Растительное масло 4 Ст. ложки, Репчатый лук 1 Штука, Рис 2 Ст. ложки, Помидоры 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Приправы По вкусу (Какие вы предпочитаете.), Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Морковь 2-3 Штук
Баклажаны по-корейски «Кадича»Баклажаны нарежьте соломкой, посолите и немного помните руками. Оставьте баклажаны на 15-20 минут. Затем промойте баклажаны в холодной воде, чтобы удалить образовавшийся сок и горечь, хорошо отожмите от воды. Прожарьте на растительном масле лук до легкого з...Ингредиенты: баклажан - 2 шт., помидоры - 1 шт., перец чили зеленый - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., базилик свежий - 1 пучок, чеснок - 4 зубчика, кориандр молотый - по вкусу, соевый соус - 1 ст. л., лук репчатый - 1 головка
Баклажанное ассорти по корейскиБаклажаны нарезать соломкой где то толщиной 8 мм. Перец болгарский также режем соломкой на своё усмотрение. Помещаем баклажаны и перец в микроволновую печь при мощности 720w на 5 минут. Достаем, перемешиваем и опять на 8 мин на 100% мощности на 900w. Достае...Ингредиенты: баклажаны - 1 кг., перец сладкий болгарский - 4 шт., помидор - 2-3 шт., морковь - 300 гр., чеснок - 4 зубчика., соль - 1,5 ст.л., сахар - 2 ст.л., уксус 9% - 3 ст.л., смесь перцев молотых - на кончике ч.л., приправа для моркови по-корейски без соли - 2 ст.л...
Салат по-корейски из сушёных баклажанДля их приготовления 1 литр воды был доведён до кипения. Туда и отправились баклажаны, (варить их не надо) на 15 минут. Позже, распаренные баклажаны были откинуты на дуршлаг. Дав остыть, переместила баклажаны в чашку с маринадом, давленым чесноком, приправо...Ингредиенты: сушёные баклажаны - 300 гр., помидор свежий - 1 шт., петрушка, укроп, кинза, болгарский перец свежий некрупный - 1 шт., 2 крупных зубчика чеснока, приправа для салатов по-корейски, молотый жгучий перец, 3-4 ст.л. маринада, 2 ст.л. майонеза
