Баклажаны на пару по корейски

62 рецепта

Баклажаны на пару по-корейски Баклажаны на пару по-корейски Как приготовить: Мелко нарезаем чеснок и зеленый лук. Баклажаны нарезаем вдоль крупными кусочками В пароварку с кипящей водой закладываем нарезанные баклажаны, накрываем крышкой и варим 5-7 минут. Готовность баклажанов определяем деревянной шпажкой, готовые... Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Чеснок - 3 зубчика, Зеленый лук - 2 шт., Соевый соус -1 ст.ложка, Рыбный соус - 1 ч.ложка, Острый красный перец - 1 ч.ложка, Кунжутное масло - 2 ч.ложки, Семена кунжута, жареные- 1 ст.ложка

Баклажаны на пару по-корейски Баклажаны на пару по-корейски 1. Мелко нарезаем чеснок и зеленый лук.2. Баклажаны нарезаем вдоль крупными кусочками3. В пароварку с кипящей водой закладываем нарезанные баклажаны, накрываем крышкой и варим 5-7 минут. Готовность баклажанов определяем деревянной шпажкой, готовые баклажаны... Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Чеснок - 3 зубч., Зелёный лук (Два пёрышка) - 5 гр, Соевый соус - 1 стол.л., Перец красный молотый - 1 чайн.л., Кунжутное масло - 2 чайн.л., Кунжут - 1 стол.л.

Баклажаны на пару по-корейски Баклажаны на пару по-корейски Мелко нарезаем чеснок и зеленый лук. Баклажаны нарезаем вдоль крупными кусочками В пароварку с кипящей водой закладываем нарезанные баклажаны, накрываем крышкой и варим 5-7 минут. Готовность баклажанов определяем деревянной шпажкой, готовые баклажаны быть м... Ингредиенты: баклажаны - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, зеленый лук - 2 шт., соевый соус -1 ст.л., рыбный соус - 1 ч.л., острый красный перец - 1 ч.л., кунжутное масло - 2 ч.л., семена кунжута, жареные - 1 ст.л.

Баклажаны с морковью по корейски Баклажаны с морковью по корейски Баклажаны моем, вытираем салфетками лишнюю влагу. Нарезаем овощи крупной соломкой, посыпаем солью и оставляем на полчаса. Лук и морковь чистим. Лук нарезаем полукольцами, а морковь трем на специальной терке для морковки по-корейски. Посыпаем овощи молотым м... Ингредиенты: Баклажаны - 600 гр, Лук - 120 гр, Морковь - 80 гр, Мускатный орех - 1 гр, Молотый кориандр - 2.5 гр, Сахар - 5 гр, Растительное масло - 50 мл, Кунжут - 40 гр, Соевый соус - 20 мл, Яблочный уксус - 50 мл, Чеснок - 10 гр, Петрушка - 20 гр, Соль - по вкусу

Баклажаны по-корейски Баклажаны по-корейски Подготовить овощи. Помыть и почистить. Морковь натереть на корейской терке, помять руками, до мягкости и выделения сока. Лук порезать полукольцами и пополам. Тонкой соломкой порезать перец. Чеснок раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить. Добавляем ... Ингредиенты: баклажаны - 12 шт., морковь - 4 шт., лук репчатый - 4 шт., перец болгарский - 5 шт., чеснок - 2 головки, кинза свежая - 1 пучок, петрушка зелень - 1 пучок, уксус 9% - 150 мл, растительное масло - 250 г, сахар - 4 ст. л., соль - 2 ст. л., перец острый - ч. л...

Жареные баклажаны по корейски Жареные баклажаны по корейски 1. Лук очищаем, нарезаем тонкими полукольцами. 2. Болгарский перец очищаем от семенной коробочки и плодоножки, промываем, режем тонкой соломкой. 3. Выкладываем лук и перец в сковородку, обжариваем на растительном масле до прозрачности лука. 4. Баклажаны мое... Ингредиенты: Лук репчатый - 50 гр, Болгарский перец - 60 гр, Растительное масло - 40 мл, Баклажаны - 200 гр, Зелень - 20 гр, Чеснок - 10 гр, Перец чили - 2 гр, Соевый соус - 30 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Баклажаны по корейски Баклажаны по корейски Баклажаны нарезать брусочками, посолить и оставить на некоторое время. В раскалённом масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавить нарезанный широкими полосками болгарский перец. Острый перец можно положить целиком. Через пару минут добавить нарезанные ... Ингредиенты: баклажаны - 1 кг., перец болгарский (можно разных цветов) - 4-5 шт., перец острый стручковый - 4-5 шт., лук - 2 шт., помидоры (средние) -3 шт., зелень, чеснок - 4 зубчика, соль, перец черный, перец красный, соевый соус - 1 ст.л., масло подсолнечное - 100 мл.

Баклажаны в кисло-сладком соусе Баклажаны в кисло-сладком соусе Ингредиенты: 0,5кг. баклажан 2шт. перец болгарский (красный,желтый) 1шт. средняя морковь Соус: 2ст.л. жидкого меда 4ст.л. соевого соуса 3ст.л.яблочног уксуса 0,5стак. воды 3-4ст.воды Приготовление: Баклажаны нарезать крупными брусками, посолить оставить мин... Ингредиенты: баклажаны, перец болг., морковь, яблочный уксус, имбирь

Gaji-namul или баклажаны по-корейски Gaji-namul или баклажаны по-корейски Наверное, у каждого из нас бывают в жизни такие периоды, когда нам приедается определённый продукт, фрукт или овощ. Так случилось у меня в этом году с баклажанами. В начале сезона я приготовила с ними все свои любимые блюда и совершенно потеряла к ним интер... Ингредиенты: Баклажаны – 0.5 кг, Чеснок – 3 зубчика, Зеленый лук – 2 шт., Соевый соус – 1 ст.л., Рыбный соус – 1 ч.л., Острый красный перец – по вкусу, Кунжутное масло – 2-3 ч.л., Кунжут – 1-2 ст.л. (по вкусу)

Морковь с баклажанами по-корейски Морковь с баклажанами по-корейски Баклажаны помыть и нарезать соломкой (со шкуркой), посолить и поставить на пару часиков... Затем с баклажан слить воду (отжать). Обжарить баклажаны на растительном масле (масла не очень много). Морковку натереть на терке. Смещать морковь, обжаренные баклажа... Ингредиенты: 2 средних баклажана, 800 гр. моркови, 5 ст.л. растительного масла (с запахом) + дл жарки, 2 ст.л. уксуса, 6 зубчиков чеснока, соль + 1/2 столовой ложки, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соевого соуса, перец черный и красный

Загрузка