Апельсиновый пирог с клюквой в мультиварке

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Разрыхлитель теста (2 ч.ложк)
Подсолнечное масло (3 ст.ложк)
Куриное яйцо (2 шт.)
Клюква (1 стак.)

Рецепт приготовления

Сначала смешиваем все сухие компоненты: в муку добавляем разрыхлитель и перемешиваем, затем вносим соль и сахар. Отдельно смешиваем жидкие компоненты, а именно: предварительно моем апельсин и делим его пополам, из половинки апельсина выдавливаем сок и натираем на мелкой терке цедру, добавляем подсолнечное масло без запаха и йогурт (подойдет любой сладкий),затем вносим предварительно взбитые яйца. Теперь аккуратно в сухую смесь вливаем жидкую, постоянно перемешивая ложкой.
Форму мультиварки смазываем небольшим количеством растительного масла и вливаем в нее получившееся тесто. Затем, поверх теста равномерно распределяем клюкву (можно использовать любую другую ягоду, желательно свежую и с кислинкой).
Пирог в мультиварке выпекаем на режиме "выпечка" - 1 час. Готовность пирога можно проверить деревянной палочкой.
Готовый пирог остудить, вынуть из формы мультиварки и украсить по желанию-тертым или растопленным шоколадом, сахарной пудрой или шоколадной глазурью! Он получается, нежный, высокий с приятной кислинкой и насыщенным апельсиновым вкусом и ароматом! И такой домашний... Пирог великолепно сочетается с кофе или зеленым чаем. Приятного аппетита и доброго чаепития!

Источник

Похожие рецепты

Постный апельсиновый пирог с сушеной клюквойИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2.5 стак., Сахар коричневый - 1 стак., Клюква (сушеная) - 0.5 стак., Сок апельсиновый (свежевыжатый) - 1.5 стак., Масло растительное - 0.5 стак., Сода - 2 ч. л., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Ванилин (щепотка), Соль - 1/4 ч. л., Сахарная пудра - 2 ст. л.Муку просеять с содой и разрыхлителем. К клюкве добавить немного просеянной муки Перемешать. Это делается для того, чтобы клюква при выпечке не опустилась на дно пирога. Смешать свежевыжатый апельсиновый сок, коричневый сахар, соль, растительное масло, вани...

Апельсиновый манник с маком и вяленой клюквойИнгредиенты: Кефир 200 Миллилитров, Апельсин 1 Штука, Яйцо куриное 2 Штуки, Манная крупа 200 Грамм, Масло растительное 50 Миллилитров, Сахар 250 Грамм, Мука 50 Грамм, Мак 50 Грамм, Клюква вяленая 50 Грамм, Разрыхлитель 8 Грамм, Сода пищевая 5 ГраммАпельсин для этого манника нужно вымыть тщательно при помощи щетки с мылом. Нежность пирога зависит от сорта манной крупы. Чем она мельче, тем пирог получится нежнее. Не советую исключать соду или разрыхлитель, в этом рецепте они нужны оба. Манник можно сде...

Апельсиновый пирог перевертыш в мультиваркеИнгредиенты: 0,5 стакана сахара, 2 яйца, цедра 1 апельсина, сок 1 апельсина, 150 гр муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 50 гр сливочного масла, 0,5 апельсина., 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. сливочного масла.Соединяем сахар и яйца. Перемешиваем миксером в течение 2-3 минут. Добавляем апельсиновый сок и цедру. Перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Форму мультиварки смазываем растительным ...

Апельсиновый пирог на скорую руку в мультиварке быстроИнгредиенты: Яйца - 2 шт., Сахар - 200 гр, Мука - 200 гр, Разрыхлитель - 5 гр, Апельсиновый сок - 250 мл, Сливочное масло - 10 гр, Апельсины - 150 гр, Сахарная пудра - 20 гр1. В две разные емкости разделяем белки и желтки. 2. Белки взбиваем с сахаром (берем половину - 100 гр) до образования крепких пиков. 3. Желтки растираем с оставшимся сахаром, после чего просеиваем к желтковой массе муку и разрыхлитель. 4. Перемешиваем тест...