Апельсиновые кексики 16 копеек

Время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

яйцо — 3 шт
сметана — 1/2 стак.
сахарный песок — 1/2 стак.
растительное масло — 3 ст.л.
мука — 2 стак.
разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л.
апельсин — 1 шт
корица
шоколад — 3-4 плит.
грецкие орехи — 3 шт

Рецепт приготовления

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, растительное масло.
Муку просеиваем, постепенно всыпаем с разрыхлителем, добавляем корицу и тертый шоколад (у меня пара плиток).
Апельсин ошпариваем кипятком, цедру натираем на мелкой терке. Режем колечками, потом на 4 части.
Формы смазываем маргарином. Наливаем тесто, сверху дольку апельсина. Сверху закрываем тестом, разравниваем мокрыми руками.Муж цедру не любит, поэтому отдельно посыпала парочку кексов ею. Можно смешать с тестом.
Выпекаем при 180 гр. 30-35 минут.
В СВЧ растапливаем пару плиток шоколада, обмакиваем в него грецкие орехи, украшаем ими кексы сверху.

Источник

Похожие рецепты

Назад в ссср сливочный пломбир за 19 копеекИнгредиенты: 600 мл молока жирностью 5,5-6%, 500 мл сливок 35%, 8 яичных желтков, 150 г сахарной пудры, 1 ст. ложка рисовой муки, щепотка солиЖелтки смешать с рисовой мукой. Хорошо перемешать. В отдельной кастрюле довести почти до кипения молоко (НЕ КИПЯТИТЬ!!!!!). Затем влейте его тонкой струйкой в желтки, постоянно помешивая (чтобы не свернулись желтки). Вернуть на огонь и варить, непрерывно по...

Булочка сдобная ностальгия за 9 копеекИнгредиенты: опара: 250 гр. муки, 7 гр. свежих дрожжей, 75 гр. молока, 65 гр. воды, тесто: 250 гр. муки, 7 гр. свежих дрожжей, 70 гр. воды, 5 гр. соли, 130 гр. сахара, 75 гр. сливочного масла, 65 гр. яиц, ванилин1. Молоко подогреть до 40 град. Смешать все компоненты для опары, слегка вымесить. Я делала с помощью комбайна, на средней скорости. Опара получилась достаточно плотной. Даже была мысль добавить еще жидкости - а то как она поднимется? 2. Но 4 часа под пакет...

Апельсиновые роскильясИнгредиенты: Растительное масло, анисовая водка, яйца, сахар, сухие дрожжи+сода, стружка апельсиновой корки, мука, растительное масло для жаркиИнгредиенты: 3/4 стакана растительного масла, пол стакана анисовой водки*, 3 больших яйца, 8ст.л.сахара, 1 пакетик (10г.)сухих дрожжей+1/2 ч.л.соды, стружка апельсиновой корки (1 большой апельсин или 2 маленьких), 1кг.муки**, растительное масло для жарки Уз...

Рожок за 5 копеекИнгредиенты: Вода - 100 мл, Дрожжи сухие - 1.5 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Мёд - 1 ст. л., Молоко - 100 мл, Мука пшеничная - 400 г, Соль - 1 щепоткаДля теста потребуется: вода, молоко, соль, мука, мёд, масло сливочное, дрожжи, мак по желанию. В воде растворить мёд и добавить сухие дрожжи, дать им разойтись и немного подняться. Смешать дрожжи с молоком, добавить соль и просеянную муку, растопить масло и...