Низкокалорийные куриные сосиски с молоком

Ингредиенты

куриное филе - 4 шт.
молоко - 100 мл
яйца - 1 шт.
соль
зелень свежая
чеснок

Рецепт приготовления

Куриное филе перемолоть дважды с помощью мясорубки или в блендере.
Добавить в фарш сырое куриное яйцо, влить молоко, массу перемешать.
Соль, зелень, рубленый чеснок добавить по желанию.
Отрезать кусок пищевой пленки прямоугольной формы. Выложить фарш ближе к краю, завернуть пленку трубочкой, массу уплотнять руками.
Свернуть сосиску, обмять, чтобы вышел воздух. Завязать концы узелками.
Такие изделия можно хранить в морозильной камере и использовать при необходимости.
Для отваривания сосиски положить в кипящую воду, варить семь минут на среднем огне.
В процессе приготовления мясо должно посветлеть. При подаче пленку удалить.

Источник

Похожие рецепты

Низкокалорийные конфеты darboelloИнгредиенты: 2 киви, 0,5 банана, 120 гр. измельченной кокосовой стружки, 1 ст.л. абрикосового конфитюра darbo, кокосовая стружка для обсыпкиВ чашу блендера выложить кокосовую стружку, измельчить. Добавить нарезанные кусочками киви и банан, выложить конфитюр, измельчить все до однородности. Из полученной массы сформировать 20 шариков, обвалять в кокосовой стружке. Охладить и подавать. Приятного ...

Куриные фрикадельки в соусе с зеленью томатами и кокосовым молокомИнгредиенты: 500 гр. куриного фарша, 1 луковица, 2 зубка чеснока, четверть пучка свежей мяты и свежей кинзы, 2 ст.л. сухарей, 1 яйцо, соль, перец, для соуса, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 2 ложки томатной пасты, 2 ложки кетчупа, 1 банка кокосового молока, пол ст. белого вина, бульонный кубик, 2 ложки рисового уксусаЛук, зелень, чеснок пропускаем через процессор, смешиваем с остальными ингредиентами и формируем маленькие фрикадельки. Обжариваем . Для соуса обжарить мелконарезанный лук, добавить пасту, кетчуп, вино, териаки, кубик, уксус. Проварить. Пробить ручным бленд...

Низкокалорийные банановые блинчики без мукиИнгредиенты: бананы - 3 шт., яйца - 2 шт., сахар - 1 ст.л., сода - 1 ч.л., уксус столовыйСырые куриные яйца взбить с сахарным песком до однородности. Спелые бананы очистить и размять вилкой. Перемешать с яйцами и всыпать погашенную пищевую соду. Выливать тесто на смазанную сковороду ложкой. Жарить с двух сторон.

Английский завтрак яйца сосиски грибы фасоль помидоры тосты и чай с молокомИнгредиенты: толстая сосиска/сарделька – 1, масло растительное, соль, копченый бекон – 2 полоски, масло сливочное, крупные помидоры – 1, шампиньоны – несколько, хлеб – 2 толстых куска, кровяная колбаса – 1 кусок, яйцо – 2 шт, консервированная фасоль в томате – 1/2 банки, перец болгарскийВыложите фасоль с соусом в сковородку, посыпьте красным или черным перцем и прогрейте на маленьком огне, 10–12 мин. В то время как готовятся остальные ингредиенты, важно не забывать помешивать фасоль, чтобы избежать «цементирования» томатного соуса на дне с...