Авокадо васаби дип

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

1 спелый авокадо
сок и цедра 1/2 лимона
1/2 кислого яблока
50 гр. сметаны
10-12 горошин зеленого перца
щепотка соли

Рецепт приготовления

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, аккуратно ложкой отделить мякоть от кожуры.
Натереть цедру с лимона и отжать сок.
Яблоко очистить от кожуры и порезать на небольшие кусочки.
Горошины перца измельчить в стуке.
Все продукты загрузить в чашу блендера. Перебить все в однородную массу. Дип имеет легкий фруктовый и острый привкус. Подойдет и к мясу, и к рыбе, и к овощам, и к суши.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Салат с семгой гриль сыром васаби и авокадоИнгредиенты: Авокадо, Сыр васаби, Капуска Пак чей (можно пекинку, салатные листья), Оливковое масло, Горчица, Йогурт, Лимонный сок, Красная рыбка, Заправка (горчичная)Запекаем на гриле рыбку Капуска Пак чей. Но можно взять и пекинку. Порезать только твердую часть. Листья капусты оставить в сторону. Режем сыр на кубики 1Х1 см С авокадо пальцами снять кожыцу. Это легко, если он спелый. Порезать на кубики. Кубики сразу же п...

Пита с поджаренным на гриле лососем авокадо и рукколой с соусом из васабиИнгредиенты: Васаби паста - 1 столовая ложка, Соевый соус - 2 чайные ложки, Рисовый уксус - 2 чайные ложки, Филе лосося - 230 г, Майонез - 115 г, Оливковое масло - 2 чайные ложки, Соль - 1 чайная ложка, Пита - 2 штуки, Авокадо - 1 штука, Рукола - 70 г, Помидоры - 1 штукаВ небольшой миске смешайте пасту васаби, соевый соус, уксус и майонез. Разогрейте гриль или мангал. Смажьте оливковым маслом кусок рыбы и натрите солью. Выложите на гриль и обжарьте, переворачивая, 6-8 минут в зависимости от толщины до готовности. Переложит...

Сырники с васаби и хлопьямиИнгредиенты: Творог (у меня 9%) - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сметана (у меня жирная) - 1.5 ст. л., Васаби - 1 ст. л., Сахар - 0.5 ч. л., Соль (по вкусу), Имбирь (маринованный- для подачи) - 2 ст. л.Смешать творог, сметану, яйцо, сахар и васаби. Добавить соль по вкусу. Добавить 5 ст. л. хлопьев, перемешать и оставить на 15-20 минут. Я же делаю с вечера, ставлю в холодильник, а утром готовлю Насыпать 1 ст. л. хлопьев в тарелку. Обвалять каждый сырник и ...

Куриные бедрышки васабиИнгредиенты: Куриные бедрышки 4 Штуки, Сметана 25% 200 Грамм, Васаби сухой 1 Чайная ложка (с горкой), Чеснок 2 Зубчика, Соевый соус 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец черный По вкусуВ меру острые бедра со сливочным соусом, который готовится без особого труда. Если нет сухого васаби, возьмите готовый в количестве 2 ч. л. Если не любите соевый соус, просто замените его солью. Приятного аппетита! Подготовьте все необходимые ингредиенты. С...