Похожие рецепты
Томатная паннакотта
Ингредиенты: 3 помидора по 150 гр., 400 гр. сливок, 30 гр. коричневого сахара, 1/2 пучка лука-резанца (молоденького зеленого), 1 ч.л. куркумы, 1 ст.л. оливкового масла (растительное без запаха), 1/2 ч.л. бальзамического уксуса, 1 пакетик агар-агара(1/2 ст.л. желатина), соль и перец, (в скобках стоят продукты, которые использовала я)Так как вместо агар-агара я использовала желатин, то первым делом зальём его небольшим количеством холодной кипяченой воды и оставим набухать. Духовку нагреть до 180*С. Помидоры надрезать крестообразно, ошпарить кипятком и опустить на несколько минут в холо...
Паннакотта с маскарпоне и клубникой
Ингредиенты: Маскарпоне 300 Грамм, Сахар 90 Грамм, Желатин 12 Грамм, Клубника 150 Грамм, Яичный желток 2 Штуки, Вода 2 Ст. ложкиПредлагаю вам узнать о том, как приготовить паннакотту с маскарпоне. Хотя обычно этот рецепт готовится со сливками, но эта вариация оказалась не менее вкусной. Текстура нежная, мягкая и тающая. В состав добавлена клубника, а значит вкус будет насыщенным и с...
Овощная паннакотта с сыром
Ингредиенты: Капуста цветная 300 Грамм, Сыр 70 Грамм, Желатин 20 Грамм, Молоко 1 Стакан, Помидоры 200 Грамм, Чеснок и зелень По вкусу, Соль и перец 1 Щепотка, Оливковое масло По вкусуЕсли вы еще не пробовали эту удивительную закуску, то спешу подробно рассказать, как приготовить овощную "Паннакотту" с сыром. Сразу хочу сказать, что салат из помидоров — это лишь один из возможных вариантов "соусов". Также отлично подо...
Ванильно коричная паннакотта
Ингредиенты: 1 стакан молока, 2 стебля корицы, 2 стакана обезжиренного ванильного йогурта, 1/4 стакана воды, 10 грамм желатина, сахарная пудра по вкусуМолоко и корицу смешать в кастрюльке и поставить на медленный огонь. Периодически перемешивая, довести до кипения. Охладить до комнатной температуры и удалить коричные палочки.Желатин растворить в горячей воде. Молоко смешать с йогуртом, добавить желатин. В...