Пряник порционныйДля этого рецепта нужен био-апельсин (неопрысканный), а фундук я использую уже рубленный. Цукатов в общей сложности должно быть 200-250 гр, соотношение и тип фруктов, в сущности, не важны, главное, чтобы нарезка была мелкая. Больше никаких примечаний, всё п...Ингредиенты: Апельсин - 1 шт., Апельсиновые цукаты - 100 г, Какао порошок - 1 ст. л., Корица молотая - 1 ч. л., Лимонные цукаты - 100 г, Масло сливочное - 200 г, Мёд - 350 мл, Молоко - 120 мл, Мука пшеничная - 500 г, Разрыхлитель - 12 г, Сахар - 120 г, Специи для пряник...
Простые шоколадные пряникиЕсли вы любитель шоколада, то вам обязательно понравится этот рецепт. Пряники получаются очень нежными, мягкими и воздушными. Это отличное угощение как для взрослых, так и детей. Пряники можно подать к полднику или упаковать с собой в качестве угощения. 1. ...Ингредиенты: Мука пшеничная 0,9 Килограмма, Какао 3-4 Ст. ложек, Сода 1 Чайная ложка, Разрыхлитель 18 Грамм, Сахарный песок 450 Грамм, Соль 1 Щепотка, Желтки 2 Штуки, Молоко 0,5 Литра, Подсолнечное масло 70 Грамм, Сахарная пудра 200 Грамм, Белки 2 Штуки, Лимонная кислот...
Медовые пряникиДелаем тесто на водяной бане или в сотейнике с толстым дном, я делала в сотейнике. Кладем в сотейник сливочное масло, сахар, мед, кардамон, корицу, имбирь, мускатный орех, соль. Надо все растопить, помешивая, чтобы все ингредиенты хорошо растворились. Когда...Ингредиенты: мука 1 сорт - 500 г, сахар - 150 г, мед - 150 г, яйца куриные - 2 шт., сливочное масло - 75 г, кардамон - 1 ч. л., корица - 1 ч. л., имбирь молотый - 1 ч. л., мускатный орех молотый - 0,3 ч. л., соль - 1 ч. л., сода - 1 ч. л., сахар - 100 г, вода - 30 мл
Пирог-пряник ПанфортеСмешать муку, какао, корицу, мускатный орех и имбирь. Курагу, чернослив и финики нарезать кусочками. В кастрюльку налить сироп, добавить сахарную пудру и коричневый сахар, поставить на огонь. Помешивая, дождаться, чтобы сахар растворился. Соединить все сухо...Ингредиенты: 150 г чернослива, 125 г кураги, 85 г фиников без косточек, 50 г сушеных ананасов, 80 г грецких орехов, 75 г фундука от Деликатески, 75 г сахарной пудры, 75 г коричневого сахара, 110 г мятного сиропа, 110 г муки, 100 г темного шоколада, 2 ст. ложки какао, 1/...
Назад в СССР: ПряникиСмешиваем все ингредиенты для теста, перемешиваем и добавляем муку. У меня ушло примерно 6 стаканов (на фото стакан, с которым я работала). Замесить тесто как на вареники (мягкое) Затем накатать из него колобочки (у меня их получилось 35 шт. по 45 граммов)....Ингредиенты: Для теста: Кефир - 0.5 л, желтка - 2 шт., Соды - 0.5 ч.л., Какао - 2 ст.л., Растительное масло - 2 ст.л., Сахар - 1 ст., Мука - сколько возьмет тесто., Глазурь: Белки - 2 шт., Сахар - 1 ст.
Заварные пряники с шоколадно-сливовой начинкойВ кастрюльке нагреть воду, растворить в ней сахар и мед, довести до кипения, если появится пена - снять ее. Когда сироп остынет до 80* всыпать половину муки. Добавить растопленное масло, яйцо, соду и пряности ( я брала корицу). Хорошо размешать. Замесить те...Ингредиенты: Мед - 100 г, Масло сливочное - 30 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Сахар коричневый - 150 г, Сода - 1/2 ч. л., Пряности - 1/2 ч. л., Вода (+ 2-3 ст.л. для глазури) - 1/3 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Сахарная пудра (для глазури) - 8 ст. л., Паста шоколадная (у...
Тульский пряник с вареньем из морошкиБерем яйца, сахар, мед, корицу, соду, соль и мягкое мало и ставим все на водяную баню. Готовим постоянно помешивая до полного растворения сахара. Затем добавляем 1 ст. муки, все хорошо перемешиваем и ставим массу немного остыть. Когда наше тесто немного ост...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 125 г, Сахар - 200 г, Корица - 1 ч. л., Мед - 3 ст. л., Соль (щепотка), Сода (без горки) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (500-550 гр.) - 2,5 стак., Варенье (морошковое) - 300 г, Крахмал кукурузный - 2 ст. л., Сахарная п...
Глазированные пряники своими рукамиЗачем покупать пряники, если их можно сделать самостоятельно? Они ничем не уступают покупным, а глазурь можно сделать не только белую, а и цветную или с разными вкусами. Этот рецепт рассчитан на большое количество, так что такого лакомства хватит на всех. О...Ингредиенты: Мука 7 Стаканов, Сахарный песок 500 Грамм, Кефир 0,5 Литра, Дрожжи сухие 1 Ст. ложка, Яйцо 3 Штуки, Сода 1 Чайная ложка, Топленый утиный жир 100 Миллилитров, Сахарная пудра 1,5-2 Стакана
Домашние пряникиСогласитесь, что, увидев такие пряники, каждый захочет попробовать их на вкус. При желании их можно украсить глазурью, кондитерской посыпкой и прочими съедобными украшениями. Особенно такие понравятся детям, тем более, что их можно привлечь к процессу украш...Ингредиенты: Мука 3 Стакана, Имбирь молотый 2 Чайных ложки, Корица 1 Чайная ложка, Сода 1 Чайная ложка, Мускатный орех 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка, Сливочное масло 170 Грамм, Сахар 4-6 Ст. ложек, Яйца 1 Штука, Экстракт ванили 1 Чайная ложка
Вкусный рецепт тульского пряникаСпособ приготовления: Белок взбить с сахаром до бела. Добавить растопленное сливочное масло и подогретый мед. Взбить все венчиком. Затем добавить корицу, какао и разрыхлитель для теста. Перемешать. В тесто постепенно добавляйте муку. Стол притрусите мукой и...Ингредиенты: 2 яичных белка, 250 гр. сахара, 2 ст.л. какао, 1,5 ч.л. корицы, 100 гр маргарина или сливочного масла, 2 ст.л. подогретого меда, 1 ч.л. разрыхлитель для теста, 2,5-3 ст муки.
