Похожие рецепты
Рыбные рулетики double fish
Ингредиенты: морской язык (пангасиус), красная рыба (в моем варианте - семга), инжир, лимон, красная икра, соль, перецнарезать небольшими полосками морской язык: посолить/поперчить приблизительно шириной 3 см, длиной 8-10 см, толщиной 0,5 см чуть меньшими полосками красную рыбу: посолить/поперчить нарезать тонкими ломтиками инжир и лимон собираем рулетик: на полоску морско...
Мусс двойной mouss double
Ингредиенты: Курица - 150 г, Ветчина (из мяса индейки или курицы) - 150 г, Сыр сливочный (Камамбер) - 250 г, Желатин - 20 г, Майонез - 4 ст. л., Орехи грецкие (для соуса) - 1 ст. л., Сливки (для соуса) - 1-2 ст. л., Чеснок (для соуса) - 1 зуб., Специи (соль и перец черный молотый, по вкусу), Вода (кипяченая, холодная) - 1 стак., Лимон (для украшения), Петрушка (зелень, для украшения), Помидор (черри, для украшения)Замочить желатин в стакане холодной кипячёной воды. Мясо курицы или индейки отварить в подсоленной воде, остудить. Я взяла куриный окорочок. Куриное мясо и ветчину пропустить через мясорубку. Разбухший желатин нагреть для полного растворения, но не кипятить...
Мусака double
Ингредиенты: баклажаны (круглые) - 4 шт. (1300 гр. ), картошка - 6 шт. (650 гр. ), фарш (у меня-телятина,лук,гуйрух) - 650 гр., помидоры (мясистые) - 2 шт. (350 гр. ), чеснок - 5 зубочков., сметана 30 % - 200 гр., яйца - 3 шт., соль, перец,мускатный орех,корица,сары-кёк - ., масло сливочное топлёное(или оливковое)- для жарки.1.Какие же вкусные эти КРУГЛЫЕ баклажанчики!!! 2. Баклажаны (очистить "полосками") порезать толсто-до 1,5 см и обильно посолить.Оставить минут на 10-15,пока будете обрабатывать другие продукты. 3.Картофель нарезать , быстро обжарить с двух сторон ...
Грог lucky hot
Ингредиенты: 30 мл рома светлого, 30 мл фреш апельсина, 100 мл сока вишневого, 20 мл меда, 2 г бадьяна, 30 г апельсинаРом, фреш, сок и мед налить в питчер и довести до кипения. Перелить содержимое в бокал айриш. Украсить долькой апельсина и бадьяном. Напиток подавать горячим.