Ягодно сметанный мусс из порошкового желе

Ингредиенты

сметана - 150 г
желе - 50 г
ягоды
сахарная пудра
сироп
мед

Рецепт приготовления

Приготовить желе так, как написано на пакетике, но воды взять в два раза меньше.
Смеси дать постоять, довести до кипения, помешивать.
Массу остудить.
На дно емкости выложить фрукты или ягоды. Добавить немного остывшую желейную массу в сметану, влить ягодный сироп или мёд, сахарную пудру, по желанию.
Смесь взбить до появления пузырьков, вылить в емкость с ягодами и поставить на час-два в холодильник. Желе должно полностью застыть.

Источник

Похожие рецепты

Ягодно льняной муссИнгредиенты: льняная мука - 100 г, вода - 250 мл, мед - 2 ст. л., черника - 300 гЛьняную муку залить кипятком и размешать миксером. Добавить ягоды и взбить блендером. Положить мед и еще раз взбить блендером.

Ягодно фруктовое желе из варенцаИнгредиенты: Напиток кисломолочный (У меня термостатный варенец) - 400 г, Мед - 2 ст. л., Желатин - 20 г, Банан - 0,5 шт, Чернослив - 100 г, Мандарин - 1 штСначала замочить желатин согласно инструкции на упаковке, распустить в воде на маленьком огне, постоянно помешивая, не доводя до кипения и остудить. Чернослив запарить. Нарезать с бананами. Добавить 2 столовые ложки меда в варенец и хорошенько перемешать, д...

Ягодно манный мусс сабринаИнгредиенты: Крупа манная - 4 ст. л.Возьмем сок и манку. Выльем сок в кастрюлю и доведем до кипения. Постепенно высыпаем манку в сок и варим в течение 5-7 минут. Консистенция должна получиться, как у киселя. Остужаем. Взбиваем миксером в течение 10 минут. Ставим на пару часов в холодильник. Д...

Мусс вишнево сметанный дуэтИнгредиенты: для сметанного мусса: 200 гр. сметаны, 40 гр. сахара, 15 гр. желатина, для вишневого мусса: 250 гр. замороженной вишни, 50 гр. сахара, 20 гр. желатина1. Взять продукты: замороженную вишню, сахар, сметану, желатин. 2. Для сметанного мусса желатин замочить в 1/3 стакана холодной кипяченой воды, оставить на 40 минут, нагреть до растворения, остудить. Сметану с сахаром взбить 3 минуты, добавить охлажденный ...