Яблочный штрудель с мятой и кардамоном

Время приготовления: 45 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

1 пласт слоеного теста
2 ст. ложки сахарной пудры
2 ст. ложки муки
5 листиков мяты
5 зернышек кардамона
20 г сливочного масла
1 желток
6 яблок средней величины

Рецепт приготовления

Почистить и нарезать яблоки Растолочь в ступке мяту и кардамон Добавить к яблокам кардамон, мяту, муку и сахарную пудру и перемешать Включить духовку на 190 градусов разогреваться. Раскатать тесто смазать сливочным маслом, выложить яблоки. Скатать в рулет. Отправить в духовку на 30 мин. Смазать желтком в начале и на 15 мин. готовки. Перед подачей присыпать сахарной пудрой и украсить свежей мятой. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Яблочный чай с брусникой клюквой и кардамономИнгредиенты: яблоки сладкие - 2 шт., яблоки сушеные - 1 горсть, клюква - 100 г, кардамон стручки - 3 шт., мед жидкий - 1 ч. л., брусника свежая - 100 гЯгоду помыть и обсушить, яблоки помыть и нарезать колечками. Выложить в чайник колечки яблок, клюкву и бруснику. Добавить сухие яблоки для аромата. Стручки кардамона слегка раздавить, чтобы коробочки открылись. Добавить в чайник. Залить кипятком и оставить ...

Домашние прянички с имбирем кардамоном и мятойИнгредиенты: Муку, соду и какао просеиваем. Из воды и сахара варим сироп ,немного остужаем его и кладем туда все пряности. Взбиваем яйцо с размягченным слив.маслом ,добавляе молоко, муку и сироп. Замешиваем тесто. Убираем его на часик в холодильник. Далее раскатываем в ...

Яблочный пай в цитрусовой заливке с кардамономИнгредиенты: Яблоко (1-2 шт), Апельсин (60 г сока) - 1 шт, Лимон (сок+цедра) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 100 г, Масло растительное (без запаха) - 3 ст. л., Вода - 2 ст. л., Кардамон (4-5 семян), Мед (без горки) - 1 ч. л.Необходимые продукты. Кардамон остался за кадром, но он по прежнему нужен. Для начала готовим тесто. Смешиваем муку, растительное масло, сахар. Хорошенько растираем. Получится вот такая "крошкообразная" масса. Готовим цитрусовую заливку. Отжимаем...

Яблочный пирог с кардамоном сardamom apple cakeИнгредиенты: яблоки – 4 шт. ( 550 гр. ), сахар коричневый (нерафинированный) – 1/3 ст.(50 гр. ), масло – 150 гр., сахар – 3/4 ст. (175 гр. ), яйца – 2 шт. (слегка взбить), ванилин (эссенция) – 1 ч.л., мука – 2 ст.(340 гр. ), кардамон молотый – 2 ч.л. (10 гр. ), разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой (8 гр. ), молоко – 1/2 ст. (140 гр. )Форму (диаметром 23 см) смазать маслом, выстелить дно и стенки бумагой для выпечки. Муку просеять с кардамоном и разрыхлителем. Два яблока (300 гр.), очищенные и нарезанные тонкими дольками, уложить в форму – по кругу. Сверху посыпать коричневым сахаром. ...