Яблочный пирог постный и простой до безобразия

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

1 ст. манки
1 ст. муки
1 ст. сахарного песка
1 ч.л. разрыхлителя
1-1,5 кг. яблок (кисленьких)
корица, орехи, мак (по желанию)

Рецепт приготовления

Смешать все сухие ингридиенты с разрыхлителем.
Яблоки очистить от кожицы. Натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак или орехи...но можно и без них.
Форму смазать маслом. Насыпать ровным слоем на дно несколько ложек сухой смеси, сверху выложить такое же (по толщине) количество тёртых яблок. Сверху насыпать слой сухой смеси. Потом - яблоки. И так посторять слои, пока не кончатся яблоки. Последний слой - сухая смесь (посыпать слегка ! Если верхний слой лишком толстый - получится твёрдая невкусная корочка...)
Разровнять верх и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке около 40-50 минут. Резать пирог следует ТОЛЬКО ОСТЫВШИМ. Чем дольше пирог стоит в холодильнике - тем он вкунее :) Если доживет...

Источник

Похожие рецепты

Яблочный пирог к дню знакомства родителей постныйИнгредиенты: тесто дрожжевое постное 900 гр. по рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615, яблоки 1 кг., черная смородина (у меня замороженная) 50 гр., сахарная пудра 50 гр.Яблоки очистить и порезать кубиками 2х2 см. Смешать в миске яблоки, ягоды и сах. пудру.и выложить в силиконовую форму. Поставить в духовку 180 град. на 30 мин. потом достать и остудить. 1/2 теста выложить в форму ( у меня 28 см.)создавая бортики. Фруктовую ...

Постный яблочный пирог сплошная пользаИнгредиенты: яблоки - 3-4 шт., изюм, сухофрукты (ваши любимые), орехи (ваши любимые), пшеничная мука грубого помола - 1,5 ст., разрыхлитель или сода, гашенная уксусом, корица, мед, кунжутЯ сторонник раздельного и правильного питания, и в блюдах в первую очередь обращаю внимание на полезность и то, как это отразиться на моей фигуре. Этот пирог можно есть даже вечером, он прекрасно усваивается организмом, не оставляя следов на талии. Поэтому ...

Яблочный постный пирог перевертыш с кремомИнгредиенты: для теста: яблоко (очищенное) - 1 шт. крупное (170 гр), сахар - 2 ст.л. с большой горкой (50 гр), растительное масло - 1/2 ст. (100 гр), мука - 1,5 ст. (225 гр), разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой (5 гр), для начинки: корица - 1 ч.л. с горкой, сахар - 2 ст.л. с большой горкой (50 гр), для крема: вода - 4/5 ст. (200 мл. ), сахар - 1 ст.л. (25 гр)1. Форма. У меня она разъемная диаметром 22 см. Внутри форму я застелила куском фольги, так как в процессе выпечки яблоки дадут сок и он может вытекать через негерметичные соединения дна формы с бортами. Если форма с низкими бортиками, то во время выпечки в...

Простой салат до изумления и вкусный до безобразияИнгредиенты: блины: яйцо – 2 шт., сметана – 1 ст.л. ( майонез или растительное масло), крахмал – 1 ст.л, соль – 1/3 ч.л., куркума – 1/3 ч.л. (для цвета по желанию), огурец – 1 шт., колбаса – 200 гр., зеленый горошек – 1/2 ст., укроп – 3 вет., майонез – 3-4 ст.л. (или заправка для майонеза)Салат с яичными блинчиками. Очень быстрый в приготовление, а также его можно приготовить практически из всех продуктов, которые находятся в холодильнике. Все люди, которые впервые пробуют остаются в восторге на долгое время. Отличие салата лишь в том, что я...