Яблочный пирог из слоеного теста кадриль

Ингредиенты

масло сливочное – 200 гр.
вода – 1 стакан
яйцо – 1 шт.
сахар – 2 ст. ложки
соль – 1 щепотка
мука
яблоки – 4-5 шт.
растительное масло.

Рецепт приготовления

1. В глубокую миску разбить одно куриное яйцо. 2. К яйцу добавить щепотку соли, две столовые ложки сахара и один стакан воды. Все необходимо тщательно перемешать; 3. Всыпать около 500 мл просеянной муки. Замесить тесто. 4. Полученное тесто раскатать и тщательно смазать куском сливочного масла. Затем тесто свернуть конвертиком. 5. Тонко раскатать тесто еще раз и вновь смазать всю поверхность сливочным маслом. Далее опять свернуть тесто конвертиком. Повторить данную процедуру 12-15 раз. 6. Яблоки тщательно промыть под проточной водой и очистить от кожуры. Порезать яблоки средними кубиками. 7. Из получившегося слоеного теста раскатать лепешку толщиной 5 мм. Выложить на нее порезанные яблоки и посыпать 1 столовой ложкой сахара. 8. Тесто прихватить с четырех сторон и соединить в середине так, чтобы получился конвертик. 9. Смазать сковороду или мультиварку растительным маслом, поместить туда яблочный пирог и выпекать в течение 60 мин. Вот такая вот кадриль с приготовленим. )) Приятного аппетита! А еще я рекомендую испечь яблочный пирог на ржаной муке

Источник

Похожие рецепты

Пирог лимонник из лже слоёного тестаИнгредиенты: Для теста: 2 стакана муки, 200 гр замороженного в морозилке сливочного масла, 1/2 ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 1/2 стакана холодной воды, 1 ст.л. 9% уксуса (увеличивает слоистость теста), 1 яичный желток (для смазывания пирога), Для начинки: 1 большой лимон, 1 маленький мандарин, 1 стакан сахара, 1 ст.л. с горкой манки, 1 пакетик ванильного сахараПриготовить тесто: Высыпать в кастрюльку муку, соль, сахар, перемешать. Натереть туда же на крупной тёрке замороженное сливочное масло. Добавить воду и уксус. Быстро замесить ложкой (а не тёплыми руками) тесто. Приготовить всё для лимонной начинки. Лимон и ...

Пирог из слоеного теста коронованная особаИнгредиенты: Тесто слоеное - 1 упак., Филе куриное - 500-600 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый (большая) - 1 шт, Карри (по вкусу), Зира (по вкусу), Сыр твердый (чем больше, тем лучше) - 200-300 г, Яйцо куриное (для смазывания), Соевый соус (по вкусу)Курицу режем небольшими кусочками, обжариваем на сковороде пару минут, добавляем специи и соевый соус. Добавляем лук и морковь. Обжариваем до готовности. Дно разъемной формы застилаем бумагой, стенки оборачиваем фольгой. Тщательно смазываем Раскатываем боль...

Яблочный пирог завиток из слоеного тестаИнгредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 500 г (два листа), Яблоки - 3 шт., Сахар коричневый - 150 г (или по вкусу), Корица - 4 ст.л., Масло сливочное - 2 ст.л., Яйцо для смазки - 1 шт., Крахмал кукурузный - 2 ст.л.Я люблю новые и необычные рецепты, стараюсь сразу же их повторить и попробовать. Этот пирог пекла впервые и по результату могу обозначить некоторые нюансы. Я взяла дрожжевое слоеное тесто - видимо, нужно было брать обычное, чтобы пирог не сильно поднялся и ...

Несложный капустный пирог из слоёного тестаИнгредиенты: 450-500 г дрожжевого слоеного теста, 500 г капуста белокочанная, 1 средняя морковь, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2-4 шт копчёные колбаски, оливковое масло, 1 большой пучок кинзы, 1 яйцо, 2 ст. л. молока, соль, свежемолотый черный перец, сметана для подачиНашинкуйте капуса и слегка обжарьте на сковороде с оливковым маслом. Нарежьте колбаски, натрите морковь на крупной терке (или порежьте тонкой соломкой), измельчите лук. Примерно через 10 минут добавьте нарезанные ингредиенты и готовьте до карамельного цвета...