Яблочные тарталетки карамельные цветы

Яблочные тарталетки "Карамельные цветы" Холодное масло нарезать мелкими кубиками, добавить коричневый сахар. Затем добавить муку. Размешать в крошку, добавить желток и 1 ложку воды. Замесить тесто, которое не липнет к рукам. Если нужно, то добавьте еще 1 ложку воды, это зависит от качества муки. ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 130 г, Соль (в тесто) - 1 щепот., Желток яичный - 1 шт, Вода (1-2 ст.л. в тесто; 50 г в карамель), Яблоко - 2-3 шт, Сметана - 2 ст. л.

Закусочные пирожные с пьяными яблочками и карамелизированным беконом Слоеное тесто разморозить, раскатать толщиной 0,5 мм, вырезать кружочки формочкой или стаканом. Диаметр выбирайте на свой вкус, смотря какого размера хотите получить в итоге пирожные. Выложить на застеленный пекарской бумагой противень и выпекать в разогрет... Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, Яблоко - 3 шт, Сахар коричневый - 150 г, Коньяк (или бурбон) - 120 мл, Сливки (не менее 35% жирности) - 200 мл, Бекон - 50 г