Яблочные кольца яблоки в темпуре

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

яблоко гранни смит-600 гр
сахар-песок-10 гр
панировка миндаль -200 гр
темпура(мука)-150 гр
вода - 300 гр
мука - 50 гр
масло -150 гр

Рецепт приготовления

Темпуру развести водой 1:2,.У яблок удалить кожуру и сердцевину.Нарезать кольцами толщиной 1 см,посыпать песком и оставить на 10-15 мин.Разогреть фритюр.Кольца яблок обвалять слегка в муке,опустить в темпуру и обвалять в "Миндале".Жарить во фритюре до золотистого колера.

Источник

Похожие рецепты

Хрустящие яблочные кольца с тыквенными семечкамиИнгредиенты: яблоки - 4 шт., сок яблочный - 600 мл, вино белое - 200 мл, корица в палочках - 2 шт., сахар коричневый - 4 ст. л., сухари панировочные - 60 г, тыквенные семечки - 60 ч. л., мука - 2 ст. л., яйцо - 2 шт., мороженое ванильное - 400 г, масло сливочное - 1 пачка, сахарная пудра - 2 ст. л.Яблоки для данного рецепта лучше брать покислее и покрепче, у меня сорт Боскопп. Яблоки очищаем, избавляем от косточек и перепонок, режем кольцами. Соединяем яблочный сок, вино, сахар и корицу. Доводим до кипения. Добавляем яблочные кольца и варим около 6 м...

Яблочные кольца закусочные соблазнИнгредиенты: яблоко - 1 шт., козий сыр (с мёдом) - 100 гр., миндаль (пластинки) - 4 ч.л., тимьян, чёрный перец, мёд (по желанию), бальзамический крем (для сервировки), бекон или копчёная ветчина (тонкая нарезка) - 2 пластинкиУдалить из яблока сердцевину, обрезать оба края и нарезать яблоко кольцами толщиной 0,7 см. Козий сыр нарезать кружочками. Выложить яблочные кольца в посуду для запекания или на фольгу, смазанную маслом. Сверху выложить по 2 кружочка козьего сыра. Поперчить...

Филе индейки в темпуреИнгредиенты: филе индейки охл -500 гр, апельсин св.(сок)-200 гр, перец черный дробленный -2 гр, соль, панировка корнфлекс -200 гр, темпура(мука)-150 гр, вода -300, мука-70 гр. масло - 200 грТемпуру развести водой 1:2, филе индейки нарезать тонкими пластинами по 20-25 гр. В филе добавить дробленный перец, соль, сок апельсина и мариновать 10-15 мин. Разогреть фритюр. Филе индейки обвалять слегка в муке, опустить в темпуру и обвалять в "Корнфлекс...

Медовые яблочные кольца с корицей в кляреИнгредиенты: яблоки семиренко — 2 шт., масло растительное — 500 мл., мука в\с — 30-50 г, сахарная пудра — 1 столовая ложка, яйцо — 3 шт., мед жидкий — 1 ч.л., корица — щепоткаЯ участвую в тест-драйве мультиварки Bosch AutoCook. Сегодня я готовлю ингредиент «Мука» на режиме «Фритюр». 1. Яблоки твердых сортов помыть, удалить сердцевину. 2. Яйца разделить на желтки и белки. 3. Желтки растереть с сахарной пудрой добела. 4. Добавить ...