Щит отечества

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

Окорочок куриный - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Ананас (консервированный) - 1/4 ст. л.
Рис - 150 г
Приправа (для курицы)
Помидор (на украшение)
Моцарелла (на украшение)
Лист лавровый (на украшение)

Рецепт приготовления

С куриного окорочка снять мясо, порезать небольшими кусочками и слегка обжарить на оливковом (растительном) масле.
Пока обжаривается курочка, из болгарского перца удалить семена, нарезать кубиками, выложить на сковороду к курице.
Морковь нарезать соломкой и обжарить с курицей и перцем.
Через пару минут добавить нарезанное яблоко
и кусочки консервированного ананаса.
Посолить, добавить приправу для курицы (с содержанием карри) потушить 5 минут.
Засыпать рисом, добавить немного воды, накрыть крышкой и тушить еще минут 10-15.
Выложить на тарелку в виде щита, украсить звездой, вырезанной из помидорки, края щита обсыпать тертым сыром и поставить в микроволновку на 1 минуту, чтобы схватился сыр.
Из лавровых листов выложить ветку
Не мужское это дело - воевать, Хватит верить, лицемерить, Хватит врать. Не мужское это дело - убивать - Нам же Бог людей доверил Создавать. И солдат всегда с войны Хотел домой, Там, где он не боевой, А деловой. Где он женщину сумеет полюбить, Вознести, защитой быть, боготворить. Пусть воюет с генералом генерал, Он хоть в звездах, А мужчиною не стал, Потому что так и не сумел Понять: Не мужское это дело - убивать!!!

Источник

Похожие рецепты

Сало бомба для защитников отечестваИнгредиенты: Сало, лучше с мясной прослойкой - 1 кг., чеснок - 5 зубков, перец черный горошком - 1/2 ч.л., перец душистый горошком - 1/2 ч.л., лавровый лист - 3 шт., мускатный орех - щепотка, кориандр - 1 ч.л., базилик сушеный - 1 ч.л., корица - 1 ч.л.Сало поместить в кастрюлю, добавить все ингредиенты кроме корицы и двух зубчиков чеснока. Залить водой. Если вы купили уже присоленное сало то в воду соль добавлять не нужно. Если же сало куплено не посыпанное солью то воду посолить по вкусу. Варить сало на...

Сельдь под шубой для защитника отечестваИнгредиенты: Сельдь (средняя) - 1 шт, Картофель (средних) - 2 шт, Свекла (крупная) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Лук зеленый (маленький) - 1 пуч., Яйцо куриное (отварное, для украшения) - 1 шт, Майонез (у меня домашний )Картофель, морковь и свеклу желательно отварить заранее и охладить. Я отваривала овощи в скороварке, быстро и не хлопотно ))) Для сбора салата я использую квадратные кулинарные формы и формочку-звездочка для украшения. Седелку предпочитаю малосолёную и жирн...

Пирог звезда для защитников отечестваИнгредиенты: слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка (450 г), фарш говяжий - 500 г, лук - 1 шт., яйцо (желток) - 1 шт.Фарш обжарить на растительном масле, помешивая и разбивая комки минут 10. Добавить порезанный лук, готовить около 5 минут, посолить, перемешать и снять с огня. На листе бумаги нарисовать большую пятиконечную звезду, вырезать ее. Слоеное тест раскатать в 2 п...

Колбаски в тесте для защитника отечестваИнгредиенты: Фарш из свинины и говядины - 0,5 кг, соль, специи, чеснок 1 зубок, свиная кишка., стакан сыворотки, соль, сода - половинка чайной ложки, 2 стакана муки.Перейдем к приготовлению колбасок в тесте. Готовится сложнее, чем сосиски в тесте, но результат того стоит. Замесить на сыворотке мягкое тесто, оставить на полчаса. Нарубить мясной фарш и с помощью трубки и кишек сделать колбаски колбаски уложить на противе...