Шпинатные клецки для супа заготовка

Ингредиенты

шпинат замороженный - 6 шариков
лук репчатый - 1шт
масло сливочное 1 полная ч.л.
мука пшеничная 3\4 ст.
1 яйцо
молоко 3 ст.л.
соль,приправы по желанию

Рецепт приготовления

Масло разогреваем на сковороде, обжариваем шпинатные шарики и нарезанный лук до легкого подрумянивания. Даем остыть, перемалываем в блендере.
Яйцо с мукой и молоком размешиваем,солим, получается довольно густое тесто.
Смешиваем со шпинатно-луковой смесью, формируем шарики, выкладываем на ровную поверхность и отправляем в морозилку до времен,когда захочется супа со шпинатными клецками :)

Источник

Похожие рецепты

Клёцки со шпинатом заготовка в супыИнгредиенты: Шпинат (300 г.), Лук репчатый (70 г.), Масло сливочное (15 г.), Мука пшеничная (120 г.), Куриное яйцо (1 шт.), Молоко (3 ст.ложк), Поваренная соль (по вкусу)Чтобы быстро приготовить суп с клёцками, заготавливаем их заранее, замораживаем, а затем раскладываем по пакетикам. Шпинат разделяем на отдельные листочки, моем в большом количестве воды, не менее трёх раз, чтобы убрать весь песок. Ставим на плиту кастрюлю ...

Заготовка на зиму для супа минестронеИнгредиенты: Картофель - 2 шт, Морковь - 1/2 шт, Перец сладкий - 1 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Помидор - 1 шт, Фасоль - 1 горст., Кабачок - 1/2 штВсе овощи порезать одинаковыми кубиками. Фасоль предварительно пробланшировать 5мин., слить воду в которой варилась фасоль, и залить холодную, проварить еще 5-7 мин. Все сложить в пакет и заморозить А теперь немножечко о том, как готовить суп Минестроне из ...

Классические клецки для супа на молокеИнгредиенты: Яйцо куриное - 1 шт., Соль - по вкусу, Молоко - 3-4 ст.л., Мука пшеничная - 3-5 ст.л.Частенько я прибегаю к этому рецепту. Особенно когда надо быстро сварить суп. Клецки можно сварить как самостоятельное блюдо и подать, например, с обжаренным луком. Но мне больше нравятся клецки в супе, особенно на курином бульоне. Регулируя количество муки...

Клёцки кнедли для супаИнгредиенты: 1 крупное яйцо, 6-7 ст.л. манки, соль щепоткаСегодня, хочу показать, как я делаю клёцки/кнедли для супа без муки с использованием манки. Всё как всегда быстро и просто, 15 минут и супчик с клёцками готов! Размешать яйцо с солью и манкой,оставить постоять, ложечкой опускать в кипящий бульон. Варить ми...