Шоколадный торт фантастика за 5 мин на кефире

Ингредиенты

для теста:
250 гр. муки
1 ст. сахара
1 ч.л. соды без горки
2-3 ст.л. какао
300 мл. кефира или простокваши
2 ст.л. растительного масла
2 яйца
для сметанного крема:
400 мл. сметаны
1 ст. сахара
тертый шоколад или орехи для украшения

Рецепт приготовления

Муку просеиваем, добавляем 1 ст. сахара, соль, какао, перемешиваем.
В кефир добавляем масло, яйца. Перемешать
Добавляем жидкие ингредиенты в сухие, размешиваем.
Выливаем в форму, смазанную маслом.
Выпекаем при 180 градусах 50 мин. до сухой палочки.
Для крема взбиваем сметану с сахаром.
Разрезаем корж, смазываем сметаной.
Украшаем натертым шоколадом или орехами.
ПОДРОБНОСТИ И ХИТРОСТИ СМОТРИТЕ В МОЕМ КОРОТКОМ ВИДЕО!

Источник

Похожие рецепты

Отрывной творожный пирог фантастикаИнгредиенты: Творог (у нас 9 %) - 500 г, Сахар - 130 г, Ванильный сахар - 1 пакет., Соль - 1 щепот., Желток яичный - 2 шт, Масло сливочное (мягкое) - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 400 г, Сода - 0,5 ч. л., Сахарная пудра (для украшения) - по вкусу, Яйцо куриное (для смазывания пирога) - 1 штСмешиваем творог, сахар, ванильный сахар, соль, яичные желтки и сливочное масло. Перемешать. В муку добавляем соду. Просеять муку в творожную смесь. Замешиваем тесто. Тесто раскатать в пласт 0,3 см. Вырезать круги / диаметр 5 см. / Складываем круги по 4 шт....

Крупеник грибная фантастикаИнгредиенты: Крупа гречневая - 2 стак., Шампиньоны - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сметана - 40 г, Сыр твердый - 30 г, Соль - 1 ч. л., Масло сливочное - 20 г, Масло растительное - 2 ст. л.Первым делом нарезать грибы и лук на кубики. Обжариваем все на растительном масле до золотистого цвета. На этом же этапе соль по вкусу. Отвариваем гречку. Соль по вкусу. Смешиваем грибы лук с готовой гречневой крупой. Далее в отдельной пиале смешаем 2 яйца ...

Салат фантастика с виноградным масломИнгредиенты: салат кочанный айсберг - 1/2 кочана., яблоко (большое)- 1 шт. (или 2 небольших), болгарский сладкий перец (красный или оранжевый) - 1 шт., сок из 1/2 лимона., масло виноградное (из виноградной косточки) - 2-3 ст.ложкиВсё тщательно вымыть, листья салата нашинковать (или нарвать руками), перец очистить от семян и нашинковать полосками, яблоко очистить от сердцевины и натереть на крупной тёрке, затем всё аккуратно перемешать, залить виноградным маслом и сбрызнуть соком из ...

Говяжья печенка фантастика с лукомИнгредиенты: Говяжья печень 900 Грамм, Молоко 1,5 Стакана (для вымачивания), Сливочное масло 0,25 Стакана, Лук большой 2 Штуки, Мука 2 Стакана, Соль и перец 1 По вкусу1. Говяжью печень острым ножом порезать на тонкие ломтики. Каждый из них промыть в воде и сложить в миску. 2. Залить ломтики печени молоком, чтобы оно покрывало ее, и оставить на 1-2 часа. Это важно для устранения горчинки печени, которая не всем нравится. ...