Шоколадный рулет с лесными ягодами и сырным кремом

2 рецепта

Шоколадный рулет с лесными ягодами и сырным кремом Шоколадный рулет с лесными ягодами и сырным кремом Смешать в миске все сухие ингредиенты. Отдельно взбить до бела сахар и яйца. Аккуратно влить воду и сухие ингредиенты — все перемешать с помощью кондитерского скребка или просто лопаткой, ложкой и тд. Тесто выложить в форму размером 45х30. Выпекать 15 минут... Ингредиенты: Пшеничная мука - 40 г, Какао - 40 г, Кукурузная мука - 40 г, Разрыхлитель - 6 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Сахар - 130 г, Шоколадный сыр филадельфия - 125 г, Сливочное масло - 60 г, Вода - 2 столовые ложки, Сахарная пудра - 100 г, Сыр филадельфия - 125 г

Сладкое полено с грибочками Сладкое полено с грибочками Разогреть духовку до 190 гр. Выложить на противень бумагу для выпечки, сбрызнуть маслом. Яйца разделить на белки и желтки. Смешать в небольшой емкости порошок какао, муку, разрыхлитель. В другой емкости взбить белки на высокой скорости, добавив сразу винный... Ингредиенты: шоколад - 55 г, сыр сливочный - 226 г, ванильный экстракт - 1 ч. л., сливки 33-35% - стакана, сливочное масло - 85 г, безе - 16 шт., мята - 16 листьев, ягоды лесные - 1 стакан, винный камень - ч. л., соль - 1 щепотка, сахар - стакана, ванильный экстракт - ч...