Похожие рецепты
Куриный шашлык по домашнему с грибами и ананасами
Ингредиенты: Помидоры черри - 150 г, Куриное филе - 700 г, Цукини - 1 штука, Консервированный ананас - 1 банка, Свежие шампиньоны - 150 г, Соевый соус - 150 мл, Кетчуп - 100 гКуриное филе хорошо вымыть и высушить. Нарезать небольшими кусочками. Смешать в миске соевый соус и кетчуп. Выложить филе в миску и убрать в холодильник на час. Шампиньоны вымыть и нарезать на четвертинки. Цукини вымыть и нарезать кружочками. Помидоры черри...
Шашлык из куриной печени с грибами и беконом
Ингредиенты: Печень куриная - 500 г, Шампиньоны - 6 шт, Бекон (копченый) - 200 г, Соевый соус (Kikkoman) - 3 ст. л., Перец черный - по вкусу, Карри - по вкусу, Петрушка - 1/2 пуч., Чеснок - 1 зуб., Масло оливковое - 1 ст. л., Соль - по вкусуПечень вымыть и разрезать на пополам, обсушить, добавить перец, карри, соевый соус и перемешать. Оставить мариноваться на 20-30 минут. Шампиньоны вымыть и разрезать пополам. Бекон нарезать тонкими кусочками. Поочередно нанизать все на шпажки. Решетку гриля ...
Шашлык из молодого барашка с базиликом в тандыре
Ингредиенты: мясо молодого барашка, соль, красный перец, сушеный базилик, репчатый лук, зелень, лавашМясо баранины режем на средние кусочки, каждый солим, перчим и посыпаем базиликом со всех сторон. Лук чистим, мелко режем и, насыпав в емкость, где уже лежит мясо, руками вдавливаем лук, тем самым пропитывая мясо луковым соком и размягчая его. Накрываем кр...
Шашлык из барашка и походный харчо
Ингредиенты: 1 кг мякоти молодого барашка, 4 средние луковицы, 1 крупный сочный гранат, 1 горсть длиннозерного риса, 2 крупных помидора, 1 головка чеснока, любая зелень, чёрный перец, сольМясо нарезать крупно, лук – тонко, положить в миску, жать руками до появления сока, смешать с мясом и соком граната с зернышками. Мариновать 5–12 ч. Нанизать мясо на шампуры, жарить над углями, поворачивая, до желаемой степени готовности. Подать немедленно....