Чизкейк из рикотты с клубникой

Чизкейк из рикотты с клубникой Для приготовления основы для клубничного чизкейка печенье поломаем на кусочки. Затем кусочки печенья нужно истолочь в крошку. Это можно сделать в измельчителе или сложив печенье в пакет и отбив скалкой. Растапливаем сливочное масло и смешиваем с крошкой из ... Ингредиенты: 200гр. песочного печенья, 90гр. сливочного масла, 800гр. рикотты, 5 яиц, 1 стакан жирных сливок, 0,5 ч.л. лимонной кислоты, 1 ст.л. лимонного сока, 1,5 стакана сахара, 0,3 ч.л. ванили, 300 гр. клубники, желатин по желанию.

Чизкейк из рикотты с клубникой и лаймом Сначала готовим тесто. Смешиваем муку со сливочным маслом, чтобы получилась крошка, затем добавляем яйцо и сахар и перемешать тесто в однородную массу. Отправляем тесто в холодильник на час, затем достаем его, раскатываем и выкладываем в форму на пекарскую ... Ингредиенты: Рикотта 500 г, Яйца 3 шт, Ванильный экстракт(или палочка ванили), Сахарная пудра, Лайм 2 шт, Клубника (для украшения), Сливки 28% 40 мл, Для теста: Мука 300 г, Сливочное масло 150 г, Сахар 2 ч.л., Яйцо 1 шт

Чизкейк с манго и клубникой Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. Добавить к крошке разогретое до комнатной температуры сливочное масло и взбить до однородной массы. Выложить полученную массу на дно и бортики разъемной формы, утрамбовать руками и поставить на холод на 30 мину... Ингредиенты: Печенье (савоярди) - 250 г, Сыр сливочный (cream-cheese) - 500 г, Желток яичный - 3 шт, Белок яичный - 1 шт, Сахар - 150 г, Лимон - 1/2 шт, Сливки (33%) - 150 г, Крахмал кукурузный - 3 ст. л., Клубника (свежая) - 300 г, Манго (свежие) - 2 шт

Чизкейк с рикоттой и свежей клубникой Измельчить печенье до состояния крошки в блендере. Растопить масло и перемешайть с измельченным печеньем. Взять небольшую круглую форму, плотно утрамбовать печенье ко дну и стенкам формы и поставить в холодильник, пока готовите начинку. Налить 2 столовые ло... Ингредиенты: Сыр рикотта - 500 г, Песочное печенье - 200 г, Сливочное масло - 75 г, Желатин - 14 г, Ванильная эссенция - 1 чайная ложка, Клубника - 400 г, Сахарная пудра - 50 г, Свежая мята - 1 штука

Клубничный чизкейк Клубничный чизкейк готовится без муки. Для приготовления основы чизкейка будем использовать готовые меренги. Сливочный сыр можно заменить рикоттой. А клубнику лучше всего использовать свежую и сладку. 1. Клубнику промойте, отложите ягод 5-7 для украшения. У... Ингредиенты: Яйца 3 Штуки, Меренги 10-20 Штук (клубничного и ванильного вкуса), Клубника 400 Грамм, Картофельный крахмал 2 Ст. ложки, Ванилин 1 Чайная ложка, Сахар 2 Ст. ложки, Желатин 15 Грамм (Можно заменить на агар-агар (для вегетарианцев).)

Чизкейк из домашнего сыра и кефира За день до приготовления десерта приготовить лабне: в йoгурт добавить соль, хорошо перемешать и выложить в дуршлаг, выстланный в несколько слоёв марли и поставленный на глубокую миску. Накрыть льняной салфеткой и оставить на 18-20 часов. У вас должно получи... Ингредиенты: Йогурт (натуральный) - 1 кг, Рикотта (домашняя из кефира), Кефир - 100 мл, Крахмал картофельный (или кукурузный) - 10 г, Соль - 1 ч. л., Сахар - 100 г, Сок лимонный - 15 г, Печенье (сухое, т.е. не песочное) - 100 г, Мед (акации) - 40 г, Клубника (украшение)...

Чизкейк из рикотты со свежими ягодами Разогрейте духовку до 180 градусов. В большой миске смешайте рикотту, 1 стакан сахара, лимонную цедру, ваниль и соль и взбейте миксером на средней скорости 2 минуты. По одному введите яйца и выложите массу в смазанную растительным маслом круглую форму (прим... Ингредиенты: Сахар - 1,1 стакана, Сыр рикотта - 800 г, Ванильный экстракт - 2 чайные ложки, Лимонная цедра - 1 чайная ложка, Соль - чайной ложки, Яйцо куриное - 4 штуки, Растительное масло - по вкусу, Клубника - 300 г, Сахарная пудра - 1 столовая ложка, Черника - 400 г,...

Чизкейк с абрикосовым джемом, фисташками и клубникой Из мягкого масла, сахарной пудры, муки, взбитого яйца и соли замесить тесто. Обернуть его пленкой, убрать на полчаса или чуть больше в холодильник. Притрусить стол мукой, достать тесто, раскатать в круг чуть больше чем диаметр формы, чтобы можно было сформо... Ингредиенты: мука - 400 г, масло сливочное - 250 г, сахарная пудра - 1/2 стакана, яйца - 1 шт., соль - 1 щепотка, яйца - 1 шт., молоко - 1 стакан, сахар - 2 ст.л., мука - 1/2 ст.л., кукурузный крахмал - 1/2 ст.л., сыр рикотта - 400 г, яйца - 2 шт., лимон - 1 шт., сахар ...

Клубничный чизкейк с меренгами Подготовить клубнику: помыть, обсушить, очистить от плодоножек. Приготовить из ягод в блендере пюре (несколько штук оставить для украшения готового десерта), всыпать сахар и еще немного взбить. Залить 3-4 ст.л. холодной воды желатин, дать постоять минут 5 и... Ингредиенты: сыр маскарпоне - 1 кг, клубника - 400 г, меренги - 10-20 шт., яйца - 3 шт., крахмал - 2 ст.л., сахар - 2 ст.л., ванилин - 1 ч.л., желатин - 15 г

Чизкейк с клубникой Растапливаем сливочное масло и перемешиваем с бисквитной крошкой (можно взять печенье). В форму (16 см в диаметре) выкладываем крошку и плотно утрамбовываем ее стаканом или ложкой. Отправляем в холодильник. Желатин заливаем водой. Часть сливок доводим до го... Ингредиенты: сливочное масло - 45 г, сыр сливочный - 250 г, сливки 33-35% - 100 мл, сахарная пудра - 120 г, желатин - 10 г, клубника - 8 шт., ванильный экстракт - 1 ч. л., творог - 50 г, бисквитная крошка - 180 г

Больше рецептов