Чизкейк с манго и клубникойПеченье измельчить в блендере в мелкую крошку. Добавить к крошке разогретое до комнатной температуры сливочное масло и взбить до однородной массы. Выложить полученную массу на дно и бортики разъемной формы, утрамбовать руками и поставить на холод на 30 мину...Ингредиенты: Печенье (савоярди) - 250 г, Сыр сливочный (cream-cheese) - 500 г, Желток яичный - 3 шт, Белок яичный - 1 шт, Сахар - 150 г, Лимон - 1/2 шт, Сливки (33%) - 150 г, Крахмал кукурузный - 3 ст. л., Клубника (свежая) - 300 г, Манго (свежие) - 2 шт
Чизкейк с сыром и разноцветным муссом Приготовим корж. Тесто у меня на 2 коржа. Начинка и мусс на 1 корж. Вы можете разделить тесто на 2 части. Одну часть теста приготовить сегодня, а вторую часть положить в морозильник до лучших времен. Это очень вкусное тесто и подходит и для коржей, и для п...Ингредиенты: Масло сливочное (мягкое) - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Кефир (теплый) - 120 мл, Мука пшеничная|Мука (2,5 стак.) - 320 г, Ванилин - 1 пакет., Сахар - 2 ст. л., Сода - 0,5 ч. л., Сыр мягкий (домашний не соленый) - 300 г, Сахар - 0,5 стак., Яйцо куриное - 1 шт...
Творожный чизкейк "Cheese"Измельчите печенье в комбайне в мелкую крошку. Растопите сливочное масло. И потихоньку вливайте его в печенье - пока все не намокнет. Перемешайте. Полученную массу выложите в форму и утрамбуйте стаканом. Вот такая творожная масса была у меня. Творожную масс...Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сметана - 150 г, Цедра лайма (лимона) - 0,5 шт, Манго - 1 шт, Вода - 50 мл, Сок (подходящий под Ваши фрукты) - 200 мл, Творожная масса (сладкая ванильная, 18% жирности) - 400 г, Печенье - 300 г
Фруктовый чизкейк с клубникойПродукты: Маскарпоне-225 гр. Сыр "Наполеон" 30 % -225 гр. Сметана 27 % -200 гр. Сливки 38 % -500 мл Рыбий желатин-20 гр. Детское фруктовое пюре "Тропические фрукты"-280 гр. Концентрат манго-2 ст. л. Концентрат апельсин-2 ст. л. Сахарная пудра-150 гр. Клубни...Ингредиенты: сливки, маскарпоне, сметана, творог, сахарная пудра, концентрат манго, концентрат апельсин
Чизкейк "Клубничка"Тесто. 1. Взбить яйцо с сахаром (можно вилкой) 2. Мягкое сливочное масло перетереть с мукой Смешать 1 и 2 Вымесить тесто, убрать в холодильник на 1 час. (Для ускорения процесса я кладу в морозилку минут на 10-15) Приготовление начинки. Потереть цедру лимона...Ингредиенты: Масло сливочное - 125 г, Сахар - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Творог (НЕ зернистый) - 160 г, Сахар - 100 г, Крахмал картофельный - 1 ст. л., Яйцо куриное - 4 шт, Сливки (Жирность 22 - 35%) - 250 мл, Лимон (Цедра) - 0.5 шт, Ванильный сахар - 0.5 ч. л., Клубни...
Торт "манго-клубничный чизкейк"Корж: Бисквитные палочки разломать и измельчить в блендере "в пыль" Смешать размолотые палочки с мелкорубленным миндалём Белую кувертюру (белый шоколад) порубить ножом на кусочки и растопить на водяной бане Смешать миндаль,крпшки и растопленный шоколад Дно ...Ингредиенты: корж: мелко порубленный очищенный миндаль-150 гр., белая кувертюра (или белый шоколад,пригодный для растапливания)-150 гр., клубничный крем: очень спелая и сладкая свежая клубника-500 гр., сахарная пудра-250 гр., сливочный сыр (крем-чиз,у меня exquisa)-600 ...
Чизкейк с фруктовым муссомТесто у меня на 2 коржа. Начинка и мусс на 1 корж. Вы можете разделить тесто на 2 части. Одну часть теста приготовить сегодня, а вторую часть положить в морозильник до лучших времен. Это очень вкусное тесто и подходит и для коржей, и для печенья. 1. Пригото...Ингредиенты: сыр мягкий 300 г, сахар 0,5 стакан(а), яйцо куриное 3 шт., ванилин 1,5 г, для фруктового мусса, клубника (свежемороженая) 80 г, манго (мякоть) 80 г, киви (мякоть) 80 г, сахар 3 ст.л., желатин 24 г, вода холодная 200 мл, сыр твердый 70 г, масло сливочное (мя...
Клубничный чизкейк с ореховым ароматомВсе перечисленные для теста ингредиенты смешать ложкой до получения однородной крошки.Четыре столовых ложки крошки высыпать на кусочек бумаги для выпекания.Оставшуюся крошку выложить в смазанную сливочным маслом разъемную форму и слегка прижать руками.Нагре...Ингредиенты: разъемная форма d=26см, для теста: 300 гр. муки, 125гр сахарного песка, 1 яйцо, 8гр ванильного сахара, тертая цедра 1 лимона, 150 гр. растопленного сливочного масла(охладить до комнатной температуры), 50 гр. белого шоколада, для крема: 250 мл. молока, 500 г...
Чизкейк с сыром и разноцветным муссомСырный пирог с фруктовым муссом - представляет собой десерт с домашним сыром, который по консистенции может быть как творожная запеканка или как сырное суфле. Этот десерт дополнен фруктовым муссом. Очень нежный чизкейк, но при этом довольно насыщенный и сыт...Ингредиенты: тесто для двух коржей ф23 5, сыр твердый — 70 г, масло сливочное (мягкое) — 100 г, яйцо куриное — 1 шт, кефир (теплый) — 120 мл., мука пшеничная (2,5 стак.) — 320 г, ванилин — 1 пакет., сахар — 2 ст.л., сода — 0,5 ч.л., ........, для начинки, сыр мягкий (до...
Фруктовый салат-чизкейкДля заправки сотрите на мелкой терке цедру с лимона и выжмите сок. Смешайте сок и цедру с йогуртом и сливочным сыром, взбейте блендером или миксером до однородности, добавляя по вкусу сахарную пудру (не слишком много, если фрукты и ягоды сладкие). Очистите ...Ингредиенты: 2 средние спелые груши, 1 небольшое манго, 200 г клубники, 4 тонкие хрустящие вафли без начинки или печенья, половина лимона, 100 мл жидкого натурального йогурта, сахарная пудра с ванилью, 200 г сливочного мягкого сыра
