Чернично земляничные пшенные ватрушки

Время приготовления: 35 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

пшенные хлопья мистраль-1 мульти ст.
молоко-1,25 мульти ст.
соль-щепотка
яйцо-1 шт
мука-3-4 ст.л.
черника, земляника свежемороженая -5-6 чл.л.
коричневый сахар- 5-6 ч.л.
яичный желток-1 шт. для смазывания

Рецепт приготовления

Пшенные хлопья Мистраль залить молоком, посолить и поставить в микроволновую печь на 3 минуты при мощности 750 Вт. Хлопья должны впитать в себя всё молоко и разбухнуть. Полученную массу слегка охладить.
Добавить к хлопья одно взбитое яйцо, муку и перемешать до однородной консистенции.
Противень выстлать бумагой для выпекания, смазать растительным маслом и сформовать из пшенной массы руками кружочки и выложить на противень.
Маленькой ложечкой или руками сделать углубления в середине ватрушек и выложить в углубления по 1 чайной ложке ягод, сверху посыпать ягоды коричневым сахаром.
Смазать ватрушки растертым желтком.
Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 20-25 минут.

Источник

Похожие рецепты

Печенье земляничные бомбыИнгредиенты: Мука пшеничная (330 г.), Куриное яйцо (1 шт.), Сахарная пудра (4 ст.ложк), Корица (1 ч.ложк), Маргарин (160 г.), Разрыхлитель теста (1 ч.ложк), Земляничное варенье (5 ст.ложк)Печенье готовится из теста, по структуре похожего на песочное, поэтому готовые изделия очень рассыпчатые и вкусные! Внутри каждого печенья спрятана сладкая начинка – у меня это земляничное варенье, можно использовать и другие виды варенья, повидла или даже ...

Пшённые драчёнкиИнгредиенты: 250 гр. - пшена, 500 гр. - молока, 1/2 ч.л. - соль, 2-3 ст.л. - сахар, 2 - яйца, 100-150 гр. мукиСварить кашу (пшено+молоко), добавить соль, сахар. Получается 1 к 2. Когда остынет каша, добавляем яйца, муку и если любите послаще сахара (по вкусу). И теперь обжариваем на растительном или коровьем масле. До румяной корочке.

Печенье из семолины земляничные поляныИнгредиенты: семолина мистраль — 100 гр., сахарная пудра — 120 гр., яйца — 2 шт, разрыхлитель — 1 ч.л., ванильный сахар — 1 ч.л., цедра лимонная — 1 ст.л., масло сливочное — 40 гр. (размягченное, масло растительное — 40 гр., кунжутное семя — 2 ст.л., ягоды земляникиВзбить яйца с сахарной пудрой. Добавить растительное масло ( у меня масло виноградной косточки) и размягченное сливочное масло, семолину, ванильный сахар, разрыхлитель, лимонную цедру, кунжутное семя и тщательно вымешать. Поставить тесто в холодильник на ...

Пшенные паляничкиИнгредиенты: Пшено - 1 стак. (200 мл), Молоко - 2 стак. (200 мл), Вода - 0.75 стак. (200 мл), Творог - 100 гр, Сахар - 3 стол.л., Мука - 2 стол.л., Ванилин - 1 гр, Сливочное масло - 1 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Яйца - 1 шт., Растительное масло (для жарки) - 4 стол.л.Пшено дважды обдать кипятком, каждый раз сливая воду. Ошпаренное пшено положить в кипящее молоко с водой, солью и сахаром. Сварить до готовности, добавить сливочное масло, перемешать и немного отсудить. Затем добавить к каше творог, ванилин и яйцо. Тщательн...