Холодный свекольный суп с домашним йогуртомИтак, начнем приготовление домашнего йогурта. Он делается очень просто и требует минимум усилий, а получается невероятно вкусным. Ни за что не сравнится с покупным. Я использую закваски от фирмы "Oursson". Они очень удобно упакованы, закваска уже ...Ингредиенты: Свекла - 2 шт, Вода - 1 л, Соль - по вкусу, Йогурт - 50 г, Курица (копченая куриная ножка) - 1 шт, Авокадо (Спелый) - 1/2 шт, Огурец - 1/2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Закваска (ТМ Oursson ) - 1 упак., Молоко - 1 л
Холодный свекольный суп с курицей рецепт с фотоСвеклу вымыть. Обернуть в фольгу так, чтоб каждая свекла была отдельно и плотно закупорена. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте свеклу в духовке 45-50 минут. Готовую свеклу остудить. Очистить от шкурки и обмыть под проточной водой. Очищенную свекл...Ингредиенты: Свекла (2 шт.), Куриное яйцо (5 шт.), Картофель (5 шт.), Лук зеленый (1 пучок), Огурец (5 шт.), Петрушка (1 пучок), Поваренная соль (1 г.), Перец черный молотый (1 г.), Сметана 15% жирности (300 г.), Вода (2 л.), Горчица (2 ч.ложк), Куриные бедра (500 г.), ...
Свекольник с ботвой и куройКуриное мясо нарезать порционными кусочками и выложить в кастрюлю, заливаем водой. Даём закипеть и солим. Варить, пока мясо не будет полностью готовым, периодически удаляя пену. У свеклы срезаем ботву. Мелко насечь острым ножом. Сам корнеплод нарезать бруск...Ингредиенты: Курица - 600 гр, Свекла - 3 шт., Свекольная ботва - 200 гр, Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 1 шт., Помидоры - 3 шт., Лимонный сок - 1.5 стол.л., Томатная паста - 3 стол.л., Укроп - 1 чайн.л., Перец горошком - по вкусу, Петрушка - 10 гр, Лавровый лист - 3 шт...
Холодный свекольник с квасомДве свеклы натрите на крупной терке и залейте квасом. Оставьте на 1-1.5 часа. Оставшуюся свёклу очистите, залейте холодной водой и сварите до мягкости. Свёклу достаньте, в отвар добавьте лимонную кислоту или лимонный сок, регулируя количество по вкусу. Осту...Ингредиенты: 500 мл кваса "Семейный секрет. Смородина-мята", 1,5 л воды, 3-5 некрупных молодых свекл, 2 отварные картофелины, 2 сваренных вкрутую яйца, 100 г ветчины или мяса вареной или запеченной курицы, 2 огурца, 3-4 веточки мяты, 3-4 молодой свекольной ботвы или шпи...
СвекольникВот нужные ингредиенты: Очистить свеклу, можно разрезать ее на 4 части, чтобы скорее сварилась, и поставить варить, залив одним литром воды. Тем временем (отдельно) отвариваем картофель в мундире и яйца. Когда свекла станет мягкой, снять ее с огня, дать ост...Ингредиенты: Картофель - 2 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Огурец - 1 шт, Редис - 4 шт, Колбаса (вареная, можно колбаса+отварная курица) - 200 г, Сметана - по вкусу, Лимон (или немного лимонной кислоты) - 1 шт, Зелень - 1 пуч., Соль - по вкусу, Хрен - по вкусу
Классический горячий свекольник с курицейВ составе свекольников почти тот же борщевой набор (картошка, свекла, лук, морковь), исключены капуста, чеснок. Но вкус заметно отличается винной, освежающей нотой за счет уксуса или лимонного сока. Наиболее сытный, наваристый вариант свекольника — на мясно...Ингредиенты: Куриная четверть - 600 г, Свекла - 1-2 шт., Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Картофель - 4-5 шт., Корень сельдерея - 30 г, Растительное масло - 30 г
Литовский холодник с курицейДля приготовления холодника (свекольника) нам нужно: куриное филе, свёкла, огурцы, картофель, яйца куриные, зелень, горчица, сметана, специи и соль, лимон. Свёклу вымыть. Не срезая корешки, завернуть свёклу в фольгу (каждую отдельно). Запечь в духовке при ...Ингредиенты: Вода кипячёная - 2 л, Горчица - 30 г, Картофель - 5 шт., Куриное филе - 500 г, Лимон - 0.5 шт., Огурцы - 5 шт., Перец чёрный молотый - 1 ч. л., Петрушка свежая - 1 пучок, Свёкла - 2 шт., Сметана - 400 г, Соль - 2 ч. л., Укроп свежий - 1 пучок, Яйца куриные ...
Борщ "Приходите завтра"Ставим вариться курицу (это у меня, можно мясо любое, какое Вам нравится. Но признаюсь честно, именно такой борщ получается только с курицей. У него свой особенный вкус). У меня были крылышки и шейки, которые я специально собирала. И ещё немаловажный факт: ...Ингредиенты: Масло растительное (для жарки), Соль (по вкусу), Уксус (немного), Сахар (по вкусу) - 1 ч. л., Томатная паста - 2 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Сельдерей корневой - 100 г, Капуста белокочанная|Капустa - 200 г, Картофель (крупные) - 3 шт, Свекл...
Свекольник "Краски лета"Куриную грудку поливаем соевым соусом, хорошо им натираем. Плотно заворачиваем в фольгу. Свеклу также моем и заворачиваем в фольгу. Если подготавливаем ингредиенты дома (или готовим дома сам свекольник), то свеклу и куриную грудку запекаем в духовке при 180...Ингредиенты: Свекла - 350 г, Огурец (некрупных) - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Яйцо перепелиное (приблизительно) - 10 шт, Балык - 150 г, Филе куриное (1 полуфиле) - 250 г, Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Чеснок - 4 зуб., Лук зеленый - по вкусу, Укроп - по вкусу, Петруш...
БорщСвёкла с мясом (свинина, телятина, курица, утка) и овощами объединяются в бодрящий, но также нежный и очень ароматный суп. Мой рецепт как приготовить борщ - это точные советы и рекомендации. Не бойтесь, ничего сложного! В большую кастрюлю положите мясо, доб...Ингредиенты: Свинина 800 Грамм, Лук 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Сельдерей 1 Штука, Помидоры 200 Грамм, Свекла 400 Грамм, Капуста 400 Грамм, Картофель 200 Грамм, Уксус 2 Ст. ложки, Сахар 2 Чайных ложки, Лавровый лист 3 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Растительное масло По вкусу, ...
