Хлебцы маково кунжутные

Время приготовления: 180 мин.Количество персон: 12

Ингредиенты

молоко 200 Миллилитров
вода 150 Миллилитров
мука пшеничная в/с 3 Стакана (по 200 мл)
манная крупа 1/2 Стакана
сахар 2 Ст. ложки
соль 150 Щепоток
масло сливочное 50 Грамм
масло растительное 2 Ст. ложки
мак 1/2 Стакана
кунжут 1/2 Стакана
дрожжи 1 Чайная ложка (сухие)

Рецепт приготовления

Кунжут и мак обогащают выпечку ароматом и делают чаепитие приятнее. Очень рекомендую приготовить такой хлебушек!
Тесто я замешиваю в хлебопечке. В ведерко наливаю теплого молока пополам с водой, добавляю сахар, соль и масло. Высыпаю дважды просеянную с манкой муку, добавляю кунжут и мак, кладу дрожжи. И включаю программу замеса теста.
Вымешанное тесто должно подойти втрое. Оно нежное и послушное.
Смазанными маслом руками разделайте тесто на кусочки, растяните каждый кусочек в овальную лепешку, сверните в рулет-рогалик и выложите на лист с пергаментом. Дайте подойти хлебцам вдвое и выпекайте в прогретой до 200 градусов духовке, плеснув вначале на дно духовки полстакана горячей воды.
Готовые хлебцы выложите на доску и, накрыв полотенцем, дайте остыть. Подавать булочки вкусно с медом.

Источник

Похожие рецепты

Кабачково кунжутные оладушкиИнгредиенты: 1 маленький кабачок, 1 яйцо, цельнозерновая мука - 3-4 стол.ложки, кунжут, соль, сметана, чеснокВымойте и обсушите кабачок. Кожицу я сняла, но если кабачок совсем молоденький, но вполне можно оставить. Натрите кабачок на крупной терке. Добавьте взбитое яйцо, муку и горсть кунжута. В этот раз я брала цельнозерновую муку, мне очень понравилось. Жарьте о...

Нарядные кунжутные коржикиИнгредиенты: Масло сливочное - 100 г, Сахар коричневый - 200 г, Простокваша (можно йогурт) - 150 г, Кунжут (черный (можно заменить маком) - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сода - 0.25 ч. л., Апельсин - 1 шт, Цедра апельсина - 3 ст. л., Лайм - 2 шт, Груша - 1 штНарежем грушу тонкими дольками и поставим вариться с небольшим количеством воды и 50 г коричневого сахара. Размешаем мягкое масло со 100 граммами коричневого сахара. Теперь взбиваем эту массу с йогуртом или простоквашей. Если будете брать йогурт, лучше выби...

Кунжутные трубочки козинакиИнгредиенты: Сахар коричневый ("Мистраль") - 125 г, Кунжут (обжаренный) - 1/2 стак., Имбирь - 1/3 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Масло сливочное (растопленное) - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 50 г, Какао-порошок - 1 ч. л., Шоколад темный - 50 г, Шоколад белый - 50 гИнгредиенты. Смешать сахар и кунжут. Теперь добавить масло, сок и имбирь. Перемешать. Добавить по чуть-чуть муку, чтобы тесто было как на фото, как бы мокрое. Разделить на 2 части. В одну положить какао и перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки....

Кунжутные туфелькиИнгредиенты: 200 гр. жареного кунжута(1 ст. ), 250 гр. муки, 2 яичных желтка, 2 ст.л. сливочного масла, 2 ч.л. молотого аниса, 2 ч.л. молотой корицы, примерно пол ст. теплого молока, растительное масло для жарки, 250 гр. меда, 250 гр. миндаляПрокипятить миндаль и снять шкурку. Разделить каждый орешек на две половинки и слегка обжарить. Растопить сливочное масло и немного остудить, смешать с желтками. Добавить анис и корицу, вмешать кунжут и муку. По чуть-чуть добавлять молоко, чтобы получилос...