Украшение из шампиньона

1505 рецептов

Украшение из шампиньона У крупного шампиньона подрезаем ножку, почти до основания. Кончиком ножа (плоскостью) наносим рисунок по всему периметру гриба. Постепенно переходим и на боковую сторону. После нанесения рисунка сбрызнем маслом и - в микроволновку на 2-3 минуты (до образо... Ингредиенты: Шампиньоны - 6 шт, Масло растительное

Фаршированные шляпки шампиньонов Грибы - замечательное блюдо. Но собирать самим их можно, только если отлично разбираешься в грибах. Многим же проще купить в магазине. Тем более, что там, в отличие от леса, можно выбрать. В моем рецепте фаршированных шляпок шампиньонов грибы требуются круп... Ингредиенты: Шампиньоны 500 Грамм, Горчица 1 Ст. ложка, Яйца 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Масло сливочное 100 Грамм, Масло растительное 2 Ст. ложки, Большой пучок петрушки 1 Штука, Соль По вкусу, Перец По вкусу

Пхали из шампиньонов Лук нарезать и обжарить до легкой желтизны. Шампиньоны нарезать кубиками и добавить к луку. Обжарить все вместе. Грибы сильно зажаривать не надо, пусть останутся немного сочными. Измельчить грецкие орехи ТМ «Семушка» и чеснок в блендере. Добавит... Ингредиенты: шампиньоны - 350 г, грецкие орехи ТМ «Семушка» - 1 горсть, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, уцхо-сунели - 1 ч. л., кориандр - 1 ч. л., базилик сушеный - 1 ч. л., мята сушеная - 1 ч. л., перец красный жгучий - по вкусу, винный уксус красный - 1 ст. ...

Крем-суп из шампиньонов Лук нарезать кубиками, шампиньоны - пластинами. Обжарить лук на растительном масле 3 - 4 мин. Добавить шампиньоны и жарить еще 5 - 7 мин., затем измельчить в блендере. В кастрюле растопить сливочное масло, добавить муку и хорошо перемешать. Влить часть буль... Ингредиенты: Шампиньоны - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Бульон (Куриный или овощной) - 600 мл, Сливки - 200 мл, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу

Грибной крем-суп из шампиньонов Считается, что идеальный крем-суп имеет достаточно густую и однородную консистенцию, поэтому в его приготовлении не обойтись без блендера. Грибной крем-суп варят как из свежих, так и из сушеных или даже замороженных грибов. Вкусный грибной крем-суп можно ва... Ингредиенты: Шампиньоны 250 Грамм, Сливки 3 Ст. ложки, Вода или бульон 250 Миллилитров, Картофель 2-3 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Паприка 0,5 Чайных ложки, Соль 0,5 Чайных ложки, Лук зеленый 1-2 Штук, Растительное масло 2 Ст. ложки

Суп-пюре из шампиньонов Суп-пюре из шампиньонов, приготовленный в домашних условиях по этому простому рецепту, съедается очень быстро. Уж поверьте мне. Из такого простого (и, надо сказать, довольно дешевого) набора продуктов получается необычайно нежный, сытный и вкусный суп. Его ... Ингредиенты: Шампиньоны 300 Грамм, Картофель 5-6 Штук (среднего размера), Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Молоко 1 Стакан, Масло сливочное 60 Грамм, Мука 2 Ст. ложки, Зелень укропа, петрушки 30 Грамм, Соль 1 Чайная ложка (по вкусу), Черный молотый перец 2 Щепотки (по вкусу)

Картофель запеченный с шампиньонами Это далеко не классический рецепт картофеля запеченного с шампиньонами, но оригинальные идеи придают этому блюду новый вкус. 1. Вымыть и высушить картофель. В кожуре сделать небольшие проколы вилкой и тщательно смазать оливковым маслом. 2. На решетку духовк... Ингредиенты: Картофель 5 Штук, Шампиньоны 200 Грамм, Луковица 1 Штука, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Сливочное масло 25 Грамм, Зелень 1 Щепотка (для украшения при подаче)

Салат с курицей, и шампиньонами, и сыром Салат готовится слоями, но, думаю, что его можно перемешать (если очень хочется). Мне нравится красиво украшать блюда, поэтому "рисую" березку. Благодаря такому украшению салат можно презентовать на праздничный стол. 1. Курицу отвариваю в подсолен... Ингредиенты: Яйца 5 Штук, Оливки 10-15 Штук, Огурцы маринованные 2 Штуки, Сыр 200 Грамм, Зеленый лук 1 Пучок, Шампиньоны 300 Грамм, Курица 300 Грамм, Петрушка По вкусу, Подсолнечное масло По вкусу, Соль и специи По вкусу, Майонез По вкусу

Закуска "Цыплята на шампиньонах" Закуска готовится легко и просто. Итак, у нас уже есть крашенные отваренные яйца, остается только запечь шляпки шампиньонов. Из сладкого красного перца вырежем гребешки и клювики цыплят, глазки сделаем из горошка черного перца или гвоздики. Посадите "ц... Ингредиенты: Яйцо 5 Штук (отварное), Шампиньоны 5 Штук (крупные), Майонез 1 Ст. ложка, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Мускатный орех 1/2 Чайных ложки, Масло сливочное 20 Грамм, Перец красный сладкий 1/2 Штуки, Зелень 1 Пучок (петрушка, шпинат), Черный пер...

Крем-суп из шампиньонов с картошкой Такой суп-пюре не содержит мяса. Поэтому смело можно готовить его во время поста. Это также одно из любимых блюд у вегетарианцев. Грибы можно использовать как свежие, так и сушеные. От последних вкус будет ярче. Очищаем картофель от кожуры, ополаскиваем вод... Ингредиенты: Картофель 7 Штук, Вода 1,5 Литра, Грибы 300 Грамм (шампиньоны), Лук 1 Штука, Масло сливочное 1 Ст. ложка, Зелень 1 Пучок, Сливки 1 Стакан (22%)